Consumul de sparanghel De aceea urina miroase atât de puternic Tehnicienii
În fiecare an, în sezonul sparanghelului, apar întrebări similare: De ce ne miros urina după ce am mâncat sparanghel? Miroase toată lumea neplăcută? Poate cineva mirosi duhoarea? Lămurim.
Este ușor de spus că sparanghelul este diuretic după ce a mâncat câteva din bețele palide. Legumele sunt formate din peste 90% apă și conțin, de asemenea, potasiu și acid aspartic. Lichidul împinge din corp prin rinichi și, astfel, conduce mâncarea de sparanghel la toaletă. Apoi miroase neplăcut acolo. Dar nu cu toți oamenii.
Cercetările în acest domeniu se desfășoară de la sfârșitul secolului al XIX-lea și de mult timp nu a existat un acord cu privire la faptul că urina nu miroasește la unii oameni sau dacă există oameni care pur și simplu nu pot mirosi mirosul, chiar dacă există. Între timp, ghicitoarea a fost rezolvată. Răspunsul este: ambele sunt corecte. Pentru că dacă urina miroase a mânca sparanghel și dacă simți mirosul este o chestiune similară cu rularea limbii sau mișcarea urechilor. Unii pot și alții nu.
Condiționată genetic
Persoanele a căror urină miroase urât după ce au mâncat sparanghel au o enzimă care descompune acidul aspartic în substanțe sulfuroase. Iar sulful are un miros neplăcut. Cei care nu au miros de urină trebuie să meargă și ei la baie, dar nu dezvăluie ce au mâncat la prânz. Există, de asemenea, persoane care nu pot mirosi mirosul de urină după ce au consumat sparanghel, chiar dacă acesta este acolo. Acest lucru se datorează unei mutații a genei pentru un receptor olfactiv. Suferiți de o anosmie specifică, adică de un non-miros selectiv.
Deci, se poate rezuma: Există oameni care nu produc miros în urină după ce au mâncat sparanghel și există cei care nu-l pot mirosi. Cu toate acestea, un lucru este sigur: mirosul neplăcut din urină după consumul de sparanghel este inofensiv și nu este un simptom al bolii. Dimpotrivă: Sparanghelul este foarte sănătos și conține o mulțime de fibre, fier, vitamine și calciu. Este un bun remediu pentru constipație și are un efect pozitiv asupra inimii și circulației.