Consumul de țelină te face să slăbești
Site-ul să strălucească seara
Țelina este unul dintre puținele alimente cu „calorii negative”: este atât de scăzută în calorii încât simplul fapt de a mânca te face să cheltuiești mai multe calorii (în mestecat și digestie) decât îți aduce (18 kcal la 100 de grame).
Această anecdotă nu are nicio legătură.
O altă mare legendă a vânzătorilor de diete.
Caloriile negative, dacă ar exista, ar fi rezolvat de mult problemele cu supraponderalitate.
Dar dacă este marcat pe un blog, trebuie să fie adevărat:-)))
Mestecarea durează cam
11 calorii pe oră !
Și digestia, în medie 10% din caloriile ingerate.
18 calorii de țelină minus 10%, rămân 16 calorii, adică aproximativ 1h20 de mestecat la 100g.