Consumul de tort de ciocolată la micul dejun este bun pentru creierul tău și pentru linia ta atât de ocupată

Cercetătorii de la Universitatea Syracuse din New York au făcut un studiu amplu pe 968 de persoane cu vârste cuprinse între 23 și 98 de ani. Experiența lor a arătat că ciocolata are un efect direct asupra performanțelor creierului nostru și consumul regulat poate îmbunătăți semnificativ memoria și ne poate dezvolta gândirea.

În urmă cu șapte ani, cercetătorii de la Universitatea din Tel Aviv au dezvăluit că mâncau ciocolată în fiecare dimineață și susțineau că îi ajuta în munca lor. Contrar ideii larg răspândite că cineva ar trebui să se oprească a mânca ciocolată atunci când urmează o dietă, acest studiu a demonstrat că, dimpotrivă, poate ajuta o persoană să slăbească.

„Când te trezești, creierul tău are nevoie de energie imediat”, explică dr. Daniela Jakubowicz, autorul cărții „The Big Breakfast Diet”, care a devenit un adevărat bestseller.

Micul dejun este momentul zilei în care corpul nostru transformă alimentele în energie. Mai târziu, în ziua când mâncăm, corpul și creierul nostru intră în modul „alertă ridicată” pentru a conserva energia din alimente și a o transforma în grăsime. Acesta este motivul pentru care te îngrași atunci când mănânci mai puțin.

---