Consumul devreme este asociat cu un risc mai mic de cancer
Consumul devreme este asociat cu un risc mai mic de cancer
Potrivit cercetătorilor spanioli, ora mesei poate afecta de fapt riscul de cancer de sân și de prostată, motiv pentru care această masă trebuie luată cât mai devreme posibil și, mai mult, cât mai mult timp înainte de culcare.
Se știe că, pentru a promova o digestie bună și un somn bun, cina trebuie luată cât mai devreme seara. Cercetătorii de la Institutul Barcelona pentru Sănătate Globală (ISGlobal) văd un alt beneficiu menționat până acum puțin: un risc mai mic de dezvoltare cancer de sân și prostată. Studiul lor recomandă într-adevăr cina înainte de 21:00 și așteptați cel puțin cu două ore înainte de culcare pentru a reduce acest risc cu cel puțin 20%, comparativ cu persoanele care iau cina mai târziu și se culcă direct după această masă. Această lucrare este prima de acest gen care analizează asocierea dintre riscul de cancer și momentul mesei și al somnului.
Studiile anterioare s-au concentrat deja pe acest lucru legătura dintre alimente și cancer ci mai degrabă concentrat asupra obiceiurile alimentare precum consumul de carne roșie, legume și fructe. „Cu toate acestea, s-a acordat puțină atenție celorlalți factori din jurul actului zilnic de a mânca: când să ia mâncare și ce activități fac oamenii înainte și după mese. Studii experimentale recente au arătat importanța sincronizarea meselor și a demonstrat efectele asupra sănătății ale consumului târziu de noapte ”, explică cercetătorii. Scopul studiului lor a fost, prin urmare, de a evalua dacă un program de masă ar putea fi asociat cu aceste două cele mai frecvente tipuri de cancer din lume.
O recomandare uitată în sfaturile de prevenire
Oamenii de știință au ales în mod specific cancerul de sân și de prostată, deoarece acestea din urmă sunt printre cele mai puternic asociate cu munca de noapte și alterarea ritmurilor biologice. Studiul a evaluat stilul de viață și cronotipul fiecărui participant, adică preferința unei persoane pentru activitatea de seară sau dimineața. Oamenii de știință au recrutat 621 de persoane cu cancer de prostată, 1.205 de persoane cu cancer de sân, precum și 872 de bărbați și 1.321 de femei, persoane selectate aleatoriu din centrele de sănătate pentru a forma un grup de control. Participanții au fost întrebați despre programul lor de masă, tiparele și cronotipul lor de somn.