Consumul sănătos de nuci pentru a ne îmbunătăți dieta

Sănătate: consumul de nuci pentru a ne îmbunătăți dieta

Un nou studiu din SUA constată că adăugarea de nuci în dieta dvs. facilitează autoreglarea și pierderea în greutate.

Beneficiile unei diete bogate în nuci au fost dovedite de numeroase studii efectuate în ultimii ani. Numărul lor ridicat de calorii i-a făcut să nu fie iubiți și adesea să treacă cu vederea alimentele din diete. Echipa doctorului David Katz, de la Universitatea Yale din Statele Unite, a încercat să înțeleagă dacă beneficiile nucilor sunt mai mari decât efectele nocive ale caloriilor.

Prin urmare, au efectuat un studiu pe acest subiect, care a fost publicat de revista BMJ Open Diabetes Research and Care. Echipa a recrutat 122 de voluntari cu risc crescut de diabet, din cauza supraponderabilității, a nivelurilor ridicate de carbohidrați sau a hipertensiunii. Toți participanții au adăugat nuci la dieta lor timp de șase luni, iar apoi niciunul pentru alte șase luni. Cu toate acestea, doar jumătate din grup a primit sfaturi pentru a reduce numărul de calorii ingerate pentru a compensa aportul de energie al nucilor.

---