Conținutul de grăsimi de avocado și calorii
Este considerat sănătos și bogat în grăsimi în același timp: avocado. Dar câte calorii are cu adevărat boabele verzi și este încă potrivit pentru o dietă? Răspundem la cele mai importante întrebări despre fructul de putere popular.
Odată cu tendința către o dietă sănătoasă și din ce în ce mai vegetariană sau chiar vegană, avocado, deja hyped ca un superaliment, este la fel de popular ca oricând, dar și mai controversat decât aproape niciun alt fruct. Motivul pentru aceasta este conținutul lor ridicat de grăsimi și calorii.
Câte calorii are un avocado?
Lifehack: Cum se curăță avocado, mango și kiwi în 5 secunde
avocado este considerată o bombă cu calorii: un mândru 400 de calorii și 40 de grame de grăsime se află într-un fruct de dimensiuni medii. La 100 g de pulpă pură (fără piatră), care este în jur de 160 de calorii. Prin urmare, mulți se feresc să-l cumpere, dar complet greșit: Deoarece grăsimea din avocado este acizi grași nesaturați valoroși, care sunt bune pentru organism, au un efect pozitiv asupra nivelului de grăsime din sânge și sunt, de asemenea, foarte ușor de digerat. Proporția ridicată de fibre nedigerabile reduce chiar riscul bolilor cardiovasculare prin scăderea nivelului de colesterol. Numai din acest motiv, avocado este foarte sănătos! Dar mai sunt multe.
Bun pentru necesarul zilnic de vitamine: Avocado conține minerale importante
Avocado nu conține doar acid folic, potasiu, magneziu, fier, cupru și multe fibre, care sunt importante pentru organism, dar și vitaminele B6, E, K și C: atunci când sunt consumate cu o lămâie proaspăt stoarsă, acoperă deja întreaga necesitate zilnică. Vitamina C. Din acest motiv, avocado este potrivit și pentru o dietă vegetariană și vegană.
Bun pentru creier: avocado ca hrană pentru nervi
Interesant: sunt de două ori într-un singur avocado la fel de multă energie ca într-o banană și chiar de patru ori mai mult decât într-un măr. O combinație specială de carbohidrați asigură că nervii și celulele creierului sunt mai bine alimentate cu această energie. Acest lucru face ca avocado să fie unul sănătos Stres ucigaș.
Bun pentru piele și păr: frumos în ciuda caloriilor
Avocado sunt, de asemenea, o adevărată frumusețe: vitaminele A, C și E și multe alte ingrediente din fructe sunt bune pentru piele și păr și le fac să strălucească. În plus, atunci când este utilizat extern, avocado are multe proprietăți pozitive. Așa se pot face măști minunate de înfrumusețare, peelinguri sau tratamente pentru păr din boabele verzi. Datorită conținutului ridicat de grăsimi, avocado oferă pielii și părului uleiuri nutritive. În plus, vitaminele A, B și E stimulează formarea de celule noi și încetinesc procesul de îmbătrânire.
Avocado nu este bun numai pentru inimă, circulație și nivelurile de colesterol, ci face și pielea și părul frumoase.
Bun pentru fertilitate - atât la bărbați, cât și la femei
Avocado-urile sunt adevărate! Deoarece acestea conțin multă vitamină B6 și acid folic, acestea nu sunt considerate doar un regim de înfrumusețare, ci și îmbunătățirea fertilității. Chiar și în vechea maia, fructul exotic era cunoscut ca afrodiziac, adică ca mijloc de creștere a libidoului. La bărbați, se spune că avocado stimulează producția de hormon testosteron, la femei pentru a regla funcția hormonilor sexuali.
Bun pentru dezvoltarea copilului
Dacă roșiile, castraveții și ardeii sunt respinși de descendenți: Încercați superalimentul verde, deoarece avocado nu este doar foarte sănătos pentru adulți, copiii beneficiază și de proprietățile sale pozitive - și nu numai după naștere, ci deja în uter. Deoarece ingredientele avocado susțin dezvoltarea sănătoasă.
Bine împotriva obezității: studiu SUA privind avocado
Avocado nu este încă cunoscut ca un miracol al dietei, dar un studiu american publicat în revista „Internal Medicine Review” în 2017 a constatat că avocado te poate ajuta să slăbești. Cu toate acestea, suma joacă un rol major. Cine o jumătate de zi avocado consumul poate preveni obezitatea, conform rezultatului studiului, la care au participat aproximativ 30.000 de persoane. Motivul pentru aceasta este enzima lipază, care stimulează digestia și atacă celulele grase. Participanții care au consumat jumătate de avocado în fiecare zi au avut în medie un risc cu 33% mai mic de a deveni supraponderali și au fost mai puțin predispuși la grăsimea abdominală.
Singurul negativ: cultivarea avocado poluează mediul
Deci, fructul puternic este întotdeauna sănătos pentru noi - și asta asigură cultivarea în masă, mai ales în Chile, Peru și Africa de Sud. Deci, avocado a parcurs un drum lung înainte de a ajunge în coșul de cumpărături. Un factor de cost deloc de neglijat, mai ales că avocado sunt foarte sensibili și trebuie depozitați într-un mod rece și rezistent la șocuri.
În plus, cultivarea lor este o povară pentru mediu. După cum raportează „Zeit”, media este Consumul de apă pe kilogram Avocado la un impresionant 1.000 de litri. Comparativ cu salata verde, aceasta este de peste șapte ori mai mare.
Concluzie: Avocado sunt, de asemenea, recomandate în timpul dietei
De aceea, avocado nu este atât de bun pe cât crezi
Un lucru este clar: cu siguranță, avocado nu te face slab din cauza numeroaselor calorii și nu trebuie consumat în exces - și din cauza echilibrului său ecologic slab. Dar dacă nu mănânci zece pe zi, nu trebuie să-ți faci griji pentru bunăstarea ta. Deoarece avocado sunt atât de sănătoși și valoroși încât nu trebuie să te descurci fără ei nici măcar atunci când ții dieta. Mai bine să mâncați o salată cu avocado sănătos sau pâine cu o delicioasă cremă de avocado (cunoscută sub numele de guacamole) pentru prânz decât un șnițel Wiener!