Controlează-ți pofta de gustare între mese Cocooncenter®

Scris de Paul Musset, doctor în farmacie | publicat 03/01/2020 | actualizat la 15/10/2020

Cine nu a gustat niciodată în timp ce se uita la televizor sau chiar în timp ce lucrează? Acest mic reflex care pare atât de inofensiv poate avea de fapt consecințe asupra creșterii în greutate și a sănătății. Care sunt riscurile gustării? Există o modalitate de gustare sănătoasă? Cum îți poți controla dorința de a mânca între mese? Concentrați-vă pe un mic defect nutrițional greu de controlat.

Gustare: ce este ?

Diferența dintre gustări și gustări

Ziua este punctată de 3 mese: mic dejun, prânz și cină. Între aceste mese, se întâmplă uneori ca corpul nostru să fi consumat toată energia sa și o puțin flămând se simte. În astfel de momente, gustare este binevenit. Se compune dintr-o gustare intermediară care permite corpului nostru să aștepte până la următoarea masă.

În timp ce gustarea urmează de obicei un sentiment de foame, acest lucru nu este întotdeauna cazul ciugulind. Gustarea este adesea a mânca atunci când corpul nu cere nimic. Sună ca un act de lacomie. Gustând, oferim corpului nostru calorii de care nu are nevoie. Acestea sunt frecvent în special alimente dulci sau grase care se consumă în timpul gustării. Acesta este unul dintre motivele care îl fac un risc pentru sănătate.

De ce simțim nevoia să gustăm ?

Gustarea este adesea compulsivă. De obicei, este o dorință incontrolabilă de a mânca ceva pentru plăcere în afara meselor. Mâncând ceva care ne place, ne angajăm în zona de plăcere a creierului nostru și simțim că ne descurcăm mai bine.

Prin urmare, mai mulți factori pot fi declanșatori în actul de a mânca compulsiv:

Compensație pentru plictiseală: gustarea apare adesea într-un moment în care mintea noastră nu este ocupată cu o activitate;
Un răspuns la stres;
Un regim prea restrictiv și restrictiv. În ciuda sa, creează pofte și dezechilibrează aportul caloric necesar organismului.

Gustări excesive: o boală mentală recunoscută
Când gustarea ia proporții semnificative, poate ascunde de fapt o boală mintală: pofta compulsivă. Aceasta este, de asemenea, cunoscută sub numele de tulburare alimentară. Principiul este să înghiți o cantitate mare de alimente în afara meselor pentru o perioadă scurtă de timp.

Consecințele gustării compulsive

Desigur, ar trebui făcută o distincție între gustarea normală și inofensivă și gustarea compulsivă. De fapt, doar să ai un cookie în timp ce te uiți la televizor nu este rău pentru sănătatea ta.

Riscul apare atunci când gustarea devine foarte recurentă și oferă organismului cu mult mai multe calorii decât are nevoie. Acest exces este apoi transformat rapid în grăsime de către organism.

Gustarea devine excesivă când atinge 20% din consumul zilnic. Complicațiile apar apoi sub formă de supraponderalitate sau chiar obezitate.