Conversia dietei South Beach
... trăiește mai bine.
South Beach Diet Compact
- Trei faze
- inițial, un concept de nutriție cu conținut scăzut de carbohidrați, în care ulterior sunt permise carbohidrați de „înaltă calitate”
- Schimbarea pe tot parcursul vieții în dietă
Dieta South Beach în detaliu
Dieta South Beach a fost dezvoltată de cardiologul Dr. Arthur Agatston și nutriționistul Marie Almon.
Conceptul este împărțit în trei faze.
Faza 1 durează 14 zile, în acest timp eviți în mare măsură alimentele care conțin carbohidrați precum Pâine, paste, orez și cartofi. Accentul dietei se pune pe legume și carne.
În a doua fază, se adaugă alimente care conțin hidrați de carbon cu un indice glicemic favorabil, în special produse din cereale integrale. Dar anumite tipuri de fructe sunt, de asemenea, în meniu. În esență, acum înveți să eviți carbohidrații nefavorabili și să îi mănânci pe cei cu un indice glicemic scăzut. Anumite grăsimi - inclusiv grăsimile trans și acizii grași saturați - ar trebui, de asemenea, evitate. A doua fază ar trebui să dureze atât timp cât vrei să slăbești.
A treia fază nu mai are reguli noi, dar teoretic permite consumarea tuturor alimentelor. Cu toate acestea, Agatston presupune că ați învățat din primele două faze și că mâncați mai sănătos.
Mai multe informații despre dieta South Beach
În prezent, nu există nicio carte actuală în limba germană despre dieta South Beach. Puteți găsi literatură mai veche și în limba engleză pe Amazon .