Copii supraponderali; medicii cer impozit pe zahăr f; R lupta împotriva obezității - Berliner Morgenpost

Asociația profesională a medicilor pediatri dorește să lupte mai tare împotriva tinerilor supraponderali. O taxă pe zahăr ar putea ajuta.

copii

Orb rău. Numărul copiilor și adolescenților supraponderali a crescut rapid în ultimele decenii. În lupta împotriva acestei tendințe, asociația profesională a medicilor pediatri (BVKJ) solicită acum Introducerea unei taxe pe zahăr.

O privire în străinătate arată că aceasta este o procedură eficientă, a declarat președintele BVKJ, Thomas Fischbach, al Agenției germane de presă. "Odată cu introducerea taxelor pe zahăr și, prin urmare, a prețurilor mai mari, consumatorii de acolo și-au pierdut în mare măsură dorința de dulciuri, iar cifrele de vânzări pentru băuturile dulci au scăzut semnificativ de la introducerea taxei."

Poștă de dimineață de la Christine Richter

Comandați aici gratuit buletinul informativ zilnic al redactorului-șef

Și în alte domenii s-a demonstrat că interdicțiile legale pot fi un mijloc eficient - de exemplu cu interzicerea fumatului și taxa alcopops. „După ce politicienii au impus o taxă specială pentru băuturile mixte cu băuturi alcoolice populare în rândul tinerilor, vânzările au scăzut cu 80% în decurs de un an.

Exemplul, dar și exemplele din Mexic, Franța, Finlanda, Ungaria și Marea Britanie arată că mecanismele de control pot proteja eficient sănătatea ”, a spus Fischbach.

Pediatrii laudă noul Nutri-Score

Asociația a avut cuvinte de laudă pentru Nutri-Score, un sistem de etichetare a valorii nutriționale a alimentelor care urmează să fie introdus. „Eficacitatea sa a fost dovedită în numeroase studii științifice. În viitor, părinților le va fi mai ușor să-și hrănească sănătos copiii ”, a spus Fischbach.

• Mai multe despre nutriție:

Scorul Nutri include nu numai conținutul de zahăr, grăsimi și sare, ci și componente recomandate, cum ar fi fibrele și proteinele, într-o evaluare generală și apoi oferă o singură valoare - pe o scală de cinci puncte de la "A" pe un câmp verde închis pentru echilibrul cel mai favorabil prin intermediul unui "C" galben până la un „E” roșu pentru cel mai rău. Câmpul aplicabil este evidențiat.

Noul logo este menit să fie un supliment la Tabel nutrițional obligatoriu la nivelul UE care se află de obicei pe spatele pachetelor. Primele produse cu acesta pot fi deja cumpărate în supermarketurile germane.