Copilului meu îi plac doar pastele AMP
Copilului tău nu îi plac fructele sau legumele, care îți iau nervii. Cum să vă echilibrați dieta, păstrând în același timp atmosfera relaxată a mesei de familie? Sfaturi de la Laurence Haurat, psiholog și nutriționist.

În urma acestei reclame
Reduceți nivelul de cerință
„De la 2-3 ani, copilul, care de obicei mânca de toate, este mai dificil”, confirmă Laurence Haurat. Gusturile sale sunt închise și sunt deseori limitate la alimentele cu amidon. Mai exact la alimente destul de albe, fade și fără fibre. Această neofobie alimentară privește trei din patru copii și nu ar trebui să vă îngrijoreze. Provizional, satisface nevoile lor de carbohidrați pentru a hrăni creierul, globulele roșii și mușchii. Întreaga problemă este de a rezista mesajelor ambientale care încurajează alimentația echilibrată, care asociază alimentele cu greutatea și care îi fac pe părinți să se simtă vinovați. Faceți bilanț, veți descoperi că copilul dumneavoastră are acces la toate familiile de alimente: urăște spanacul, dar apreciază castravetele, nu îi place brânza, dar bea lapte. „Părinții trebuie să-și reducă cerințele, să-l relativizeze pe psiholog și să accepte că, la fel ca ei, copilul lor are preferințele sale. Mai ales dacă ei înșiși au fost odată mici mâncători! Recunoașterea acestui lucru va permite tuturor să experimenteze situația mai bine și să înregistreze copilul într-o filiație. "
Apreciază plăcerea
Acestea fiind spuse, aveți și un rol educațional de jucat. Doar pentru că copilului tău nu îi place peștele nu înseamnă că ar trebui să încetezi să le gătești. S-ar putea să-l găsească delicios pe a 15-a încercare! „Copilul este foarte versatil în gusturile sale”, spune Laurence Haurat. Iubește dovleceii într-o zi și îi urăște în ziua următoare. Sau îi preferă pe cei din cantină. Acceptați-l, dar insistați să aibă gust de fiecare dată, fără a-i oferi un fel de mâncare substitut. Acest lucru nu exclude gătitul puiului și a chipsurilor, ceea ce contribuie la starea de spirit veselă a meselor. „Hrana îndeplinește trei funcții strâns legate: hrănitoare, socială și hedonistă”, își amintește practicantul. Păstrarea celui de-al doilea și încurajarea celui de-al treilea îl stimulează pe primul. "