Cosmeceutice - Fosfolipide

Când vine vorba de cosmeceutice, de obicei nu substanțele noi din replică, ci mai degrabă clasicele se caracterizează prin eficiența lor deosebit de mare. Pe lângă vitamine și acizi grași esențiali, acestea includ fosfolipide.

Biomembranele

Odată cu apariția biomembranelor din fosfolipide, primele microorganisme au reușit să se organizeze în celule și să-și închidă viața privată din lumea exterioară. Deoarece comunicarea cu lumea exterioară și transportul de substanțe nutritive trebuiau garantate, biomembranele celulelor au prezentat o permeabilitate selectivă, care a fost optimizată în timp cu proteine specifice stocate. Această constelație nu s-a schimbat până astăzi. De aceea, fosfolipidele se găsesc oriunde există celule vii, nu numai în microorganisme, ci și în toate formele de viață ale plantelor și animalelor. Extracția fosfolipidelor este destul de complicată și se face în zilele noastre din gălbenuș de ou și lecitină din soia (majoritatea). Lecitina din soia este mai mult sau mai puțin un material uzat în producția de ulei din soia.

Compoziții

Fosfolipidele sunt alcătuite dintr-o structură bazică care conține glicerol, acizi grași și acid fosforic, cu care variază amino sau polialcooli precum. B. colina, etanolamina, glicerina, inozitolul, serina sunt legate chimic. 1 Principalele fosfolipide găsite în membranele mamiferelor sunt: 2

Fosfatidilcolină (PC; conținut de membrană: 45-55%)
Fosfatidiletanolamină (PE; conținut de membrană: 15-25%)
Fosfatidilinozitol (PI; conținut de membrană: 10-15%)
Fosfatidilserină (PS; conținut de membrană: 5-10%)
Acid fosfatidic (PA; conținut de membrană: 1-2%); PA nu are componenta alcoolică

Alte componente ale membranei sunt colesterolul (CH; 10-20%), sfingomielina (SM; 5-10%) și cardiolipina (CL; 2-5%), o componentă a membranelor mitocondriale intracelulare derivate din fosfatidilglicerol (PG).

Fosfatidilcolina

Fosfatidilcolina (PC), derivată din lecitina din soia, este cea mai frecvent utilizată în preparatele topice. Denumirea INCI „lecitină” amintește încă de originea sa și este înșelătoare deoarece lecitina propriu-zisă are proprietăți fizice complet diferite. Lecitina este un emulgator natural, slab anionic, care este utilizat în industria alimentară pentru a produce maioneză, produse de copt și ciocolată, printre altele. În schimb, PC formează spontan membrane sferice (vezicule) care corespund ca formă și dimensiune fostelor celule vegetale.

Transportor - lipozomi

Veziculele pot cuprinde substanțe active solubile în apă în interior, dar pot integra și substanțe lipofile în membrane. Dispersiile rezultate nu necesită emulgatori, au fost descoperite pentru prima dată în anii 1960 3 și ulterior utilizate în diferite variante pentru tehnologia lipozomilor 4,5.

Contrar credinței inițiale că lipozomii nu numai că pătrund în piele, ci pot pătrunde și prin piele, s-a arătat mai târziu că membranele lipozomilor se fuzionează doar cu structura membranei intercelulare a stratului cornos și astfel crește penetrarea. Temperatura de tranziție de fază a barierei cutanate, adică H. tranziția de la faza 6 a gelului lamelar mai puțin permeabilă la cea mai permeabilă fază lichid-cristalină este redusă. Deoarece temperatura de tranziție de fază a soia PC este sub 0 ° C datorită conținutului ridicat de acizi grași esențiali.

Creme de bază lamelare

Această proprietate a PC-ului din soia se pierde atunci când acizii grași esențiali sunt hidrogenați în acizi grași saturați. Fosfatidilcolina hidrogenată (INCI: Lecitină hidrogenată) poate fi apoi utilizată în combinație cu steroli (colesterol, fitosteroli) și ceramide pentru a umple golurile din membranele fazei gelului din stratul cornos 7, care sunt întrerupte în pielea uscată, deoarece temperatura de tranziție a fazei este de aproximativ 42 ° C Este aproape de temperaturile de transformare ale stratului cornos. 8 Din punct de vedere tehnic, se vorbește și despre cremele de bază lamelare cu o structură a membranei dermice. Acestea sunt utilizate pentru protecția pielii și îngrijirea pielii și se caracterizează printr-un efect de spălare extrem de scăzut în comparație cu emulsiile convenționale. Efectul de spălare este pierderea cremei și a componentelor barierei pielii în timpul curățării corpului - chiar și prin simpla utilizare a apei.

Nanodispersii

Capacitatea limitată de absorbție a lipozomilor pentru substanțele lipofile a condus la dezvoltarea nanodispersiilor biodegradabile, ale căror particule au o dimensiune similară și sunt înconjurate de o singură membrană în loc de o membrană dublă. Nanoparticulele de fosfatidilcolină sunt lichide și sunt potrivite pentru absorbția și aplicarea acizilor grași esențiali (acid linoleic, acid alfa și gamma-linolenic) sub formă de ulei de in, kiwi și ulei de primăvară, precum și vitamine lipofile și derivații acestora. Nanodispersiunile cresc, de asemenea, penetrarea ingredientelor active încapsulate.

Rezolvarea problemelor

Purtătorii PC (lipozomi, nanodispersii) sunt ei înșiși un ingredient activ foarte eficient și, datorită proporției ridicate de acid linoleic legat și a proporției scăzute de acid alfa-linolenic, sunt adecvate pentru tratamentul acneei 9 (substratul 15-lipoxigenazei 10) și a tulburărilor de barieră ( Substratul ceramidei I 11). Deoarece PC-ul epidermei este în echilibru cu sfingomielinele (SM), care, așa cum s-a menționat mai sus, sunt implicate și în compoziția membranelor, din care apar ceramidele în timpul apoptozei celulelor pielii, aspectul pielii se schimbă odată cu aplicarea topică a unui PC extern. într-un mod regenerator. 12,13 Următoarea prezentare generală prezintă combinații tipice de PC cu ingrediente active. Indicațiile se referă la terapie (dermatologică) și la prevenirea de susținere (cosmetică) sau la însoțirea pielii.

Partea colinei (sare 2-hidroxietil-trimetilamoniu) a PC și SM este materia primă pentru neurotransmițătorul acetilcolină, care este esențial pentru funcțiile creierului și ale nervilor. 26,27 În plus, colina este un important purtător de grup metil în metabolismul uman.

Oleogeluri pe bază de fosfatidilcolină

Integrarea ușoară a computerului în straturile de barieră lamelară ale pielii este, de asemenea, utilizată cu oleogeli fără uleiuri minerale. Produsele sunt anhidre și conțin peste 90% lipide vegetale și acizi grași. În ciuda unui conținut foarte ridicat de grăsimi, aceste oleogeluri au o capacitate bună de absorbție și pot fi utilizate pentru pielea atopică, pentru îngrijirea copiilor și - prevăzute cu ingrediente active adecvate - chiar și pentru îngrijirea pielii rozacee. Deoarece nu există nicio fază apoasă care trebuie stabilizată cu substanțe auxiliare precum emulgatori și conservanți, problemele de compatibilitate precum alergiile sau iritațiile sunt practic excluse. Alte indicații medicale sunt dermatita periorală, tulburările barierei perianale, pielea diabetică și ulcerele de presiune (escare). 28

Fosfatidilserină

Fosfolipide sintetice

Proprietățile fosfolipidelor naturale sunt punctul de plecare pentru multe variante sintetice care sunt utilizate ca materiale de bază lipozomice. Scopul lor este de a schimba comportamentul de degradare al purtătorului și disponibilitatea controlată a medicamentelor în diferite forme de aplicare (topică, intravenoasă, orală).

Ilustrații

Formula structurală a fosfatidilcolinei

Formula structurală a fosfatidilserinei

Dr. Hans Lautenschläger

Publicat în
forum de frumusețe medicală
2018 (2), 14-18