Cota TVA pentru baruri, braserii și restaurante

Operatorii de restaurante, baruri și braserii desfășoară o activitate supusă TVA-ului. Cotele de TVA care trebuie aplicate la vânzările efectuate depind de articolele facturate clienților.

Vă informăm în acest fișier cu privire la diferitele cote de TVA care trebuie aplicate în funcție de vânzările facturate (băuturi alcoolice, băuturi nealcoolice, feluri de mâncare, deserturi) și de impozabilitatea acestui TVA colectat.

braserii

Catering, bar și braserie: TVA la debite sau chitanțe ?

Operatorul unui restaurant, bar sau braserie trebuie declara TVA pe care a încasat-o de la clienții săi pe baza debitelor. Aceasta înseamnă că, pentru perioada declarată, trebuie luate în considerare toate tranzacțiile facturate clienților.

În practică, nu există o diferență semnificativă pentru ca operatorul să nu fie în TVA conform încasărilor, deoarece clienții unui bar-fabrică de bere plătesc în numerar. Atunci când compania trebuie să plătească soldul TVA datorat, a încasat deja prețul tuturor vânzărilor declarate.

Cotele de TVA aplicabile activităților de restaurant, bar și braserie

Cotele TVA care trebuie aplicate la vânzările efectuate de o unitate de catering, un bar sau o braserie depind de conținutul comenzilor plasate de clienți.

Cotele TVA la vânzările de băuturi alcoolice

Toate vânzările de băuturi alcoolice vândute pentru consum imediat sau pentru a le lua sunt impozabile la cota standard de 20% TVA.

Ca excepție, vânzările de băuturi alcoolice care trebuie consumate la fața locului de către unitățile situate în Corsica sunt impozabile la cota redusă de TVA de 10%.