Cotlet d; mielul prăjit cu parmezan descoperă rețetele Femme Actuelle Le MAG
Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !
Ingrediente pentru
- 8 cotlete de miel crude
- 160 g muștar de modă veche
- 4 linguri. pesmet îngrămădit
- 4 linguri. parmezan îngrămădit
- 4 linguri. ulei de masline
- 1 crenguță de salvie
- Sare
- Piper
Etape de pregătire
Tocați 6 frunze de salvie foarte fin. Puneți-le într-o farfurie adâncă și adăugați-le la pesmetul și amestecul de parmezan.
Periați cotletele cu muștar. Sare și piperează-le ușor. Treceți-le în pesmetul parmezan și apăsați pentru a adera pesmetul.