Cotlete de pui la cuptor - rețete allrecipes Quebec
Cotlete de pui la cuptor sub un strat de pesmet din ierburi. O încântare cu porumb pe știuleț sau cartofi pe câmp iarna sau cu cartofi mici noi și salată verde vara.
Ingrediente
Porții: 4
- 4 cotlete de pui
- 1 C. muștar (opțional) sau unt topit
- Sare și piper de la moară
- 1 cană de pesmet (sau mai mult, în funcție de mărimea cotletelor)
- 1 C. linguri de ierburi uscate (eu am folosit ierburi din Provence)
- 2 linguri. unt, topit