Coulis de căpșuni - Bucătăria mea în timp
Sos de căpșuni

Pentru 6 persoane
Timp de preparare: 5 minute
Ingrediente
500 g căpșuni
60 g zahăr tos
Pregătirea
Spălați și coajați căpșunile.
Tăiați-le în 2 sau 4 în funcție de mărimea lor, puneți-le în bolul blenderului.
Adăugați zahărul și sucul de lămâie.
Amestecați până obțineți un amestec neted și neted. Gustați și, dacă este necesar, adăugați zahăr pentru a corecta gustul, amestecați din nou.