COVID-19: Adaptați-vă dieta la izolare

În contextul epidemiei COVID-19, modificați-vă dieta pentru a vă optimiza apărarea imunitară și pentru a vă adapta la scăderea activității fizice, în special în contextul închiderii la domiciliu.

Optimizează-ți imunitatea

Alimentele pot ajuta la întărirea sistemului imunitar prin creșterea aportului de vitamina C și minerale.

Adaptați-vă dieta

  • 3 până la 4 fructe pe zi. Favorizați fructele cele mai bogate în vitamina C, cum ar fi portocala, clementina, kiwi, fructele roșii, căpșuna, mango.
  • Echilibrați-vă dieta pentru a o îmbogăți cu minerale, dintre care unele contribuie activ la sistemul imunitar (zinc, cupru etc.). Compuneți farfuriile în jurul unui aliment proteic (carne, pește, ou ...), legume și puțin amidon. Gândiți-vă la leguminoase 1/săptămână (linte, mazăre uscată, fasole ...) pentru bogăția lor specifică în minerale.

Sfaturi și trucuri
  • Alegeți fructe proaspete. Compoturile conțin mai puține vitamine.
  • Gândiți-vă la legumele congelate care conțin vitamine și valoare nutrițională excelente.

Adaptați-vă dieta la scăderea activității

Închiderea la domiciliu necesită o reducere a activității fizice. Prin urmare, trebuie să ne reducem aportul de energie, adaptându-ne dieta.
Paradoxal, această situație de închidere, de așteptare, poate fi percepută ca anxioasă, încurajatoare pentru consum, ronțăit, din dorință sau pentru a se ocupa, în căutarea unui moment de relaxare.

Câteva recomandări:

  • Mențineți o dietă echilibrată, limitând felurile de mâncare grase (alimente prăjite, pesmet, feluri de mâncare cu brânză etc.). Favorizați fructele și produsele lactate pentru desert.
  • Evitați situațiile provocatoare de anxietate: limitați timpul petrecut în fața știrilor în buclă sau a dezbaterilor televizate.
  • Pentru a evita dorința de a mânca: aveți grijă să evitați anxietatea și gustările: petrecerea timpului liber, citirea, jocurile de societate păstrând în același timp o distanță de siguranță, ascultând muzică relaxantă ...
  • Adaptează-ți băuturile: hidratează-te bine cu 1,5 litri de apă/zi și evită alcoolul. O băutură fierbinte (ceai, cafea, ceai de plante) poate aduce uneori confort.
  • Luați-vă timp să gătiți, să pregătiți feluri de mâncare bune pentru a vă mulțumi, fără a fi bogat în calorii.