Creați-vă marshmallow Rețete rapide pentru radio de marshmallows Bayern 1
căutare
Vremea în Bavaria
| -1 ° | -1 ° | 2 ° | -5 ° | 0 ° |
| -1 ° | -1 ° | 2 ° | -4 ° | -2 ° |
Zăpadă din vest noaptea, minime -5 până la -1 grade
trafic
conţinut
Marshmallows are acea pufositate dulce. În combinație cu crema de nougat de ciocolată sau nuci, acestea sunt irezistibile. Șunca de șoarece sau marshmallows sunt ușor de făcut.
Stare: 29 octombrie 2019 | Arhiva
Îi cunoaștem ca un dulce tipic american - marshmallows pufoase. „Marshmallows” înseamnă nalbă de mlaștină și este denumirea în engleză pentru marshmallow obișnuită. Lichidul lipicios din rădăcinile de marshmallow a fost baza pentru dulce. În Germania, spuma de zahăr dulce se numește șuncă de șoarece.
S'Mores
Smore's - așa își consumă americanii marshmallows.
Astăzi SUA este cel mai mare exportator de marshmallows din lume. Americanii preferă să-și mănânce marshmallows chiar în jurul focului de tabără: marshmallows sunt prăjite până se rumenesc ușor și încep să se topească. Și apoi sunt încastrate între două biscuiți graham cu o bucată de ciocolată și mâncate.
Marshmallows la grătar
Prăjirea marshmallows peste un foc de tabără este distractiv pentru copii.
Și în Germania, tot mai mulți fani de marshmallow își prăjesc zahărul de marshmallow pe foc. Este foarte ușor și nu doar distractiv pentru copii: lipiți marshmallows pe bețe lungi și țineți frigarui peste foc. De îndată ce capătă puțină culoare, ieși din foc și mănâncă cu grijă, deoarece marshmallows se va încălzi foarte tare. Lipicios, dar delicios.
Ciocolata calda cu marshmallows
Marshmallows sunt disponibile în diferite dimensiuni. Mini-gălbenușurile se topesc minunat într-o cană de cafea sau îndulcesc ciocolata fierbinte. Pur și simplu puneți șase mini marshmallows într-o ceașcă, turnați cacao fierbinte sau cafea peste ele, amestecați, gata. Alineată-te pe canapea cu cana și bucură-te de gustul ușor de vanilie.
Faceți-vă rețetă marshmallows
La final, marshmallows-urile de casă sunt presărate cu zahăr pudră.
Efectuarea de marshmallows singură este rapidă și ușoară. Putem alege tipul de gelatină și, de asemenea, cât de dulci facem marshmallows. Zahărul spumant poate fi marmorat foarte frumos sau complet colorat cu coloranți alimentari. Așa se face:
Ingrediente pentru marshmallows
Ingrediente:
Amidon de porumb, zahăr pudră, niște ulei vegetal pentru tigaie
300 g zahăr pudră
2 pachete de gelatină măcinată, în total 18 grame (corespunde a 12 foi de gelatină)
2-3 pachete de zahăr vanilat
vârf de cuțit de sare
170 ml de apă
eventual colorant alimentar lichid
Mai întâi îmbrăcați sub formă de ulei un vas de copt (aprox. 35 x 23 cm), apoi amestecați 3 linguri de zahăr pudră cu 3 linguri de amidon de porumb și presărați pe fundul formularului.
Se toarnă gelatina în apă și se lasă să se umfle timp de 5 minute. Se încălzește în timp ce se amestecă, se aduce la fierbere scurt. Când gelatina s-a dizolvat bine, scoateți cratița de pe foc. Se toarnă gelatina dizolvată într-un bol de amestecare, se adaugă zahăr pudră, un praf de sare și zahăr vanilat. Bateți cu mixerul la cea mai înaltă setare. Nu vă faceți griji dacă zahărul vanilat a făcut amestecul să se rumenească - amestecul va deveni din nou frumos alb. Trebuie să amestecăm aproximativ cinci minute.
De asemenea, marshmallows-urile de casă sunt un cadou frumos.
De asemenea, ne putem colora marshmallows, de preferință cu coloranți alimentari lichizi. Dacă nu amestecăm culoarea împreună, se creează un model frumos de marmură.
Apoi întindeți amestecul de spumă în vasul de copt cât mai repede posibil. Întregul lucru trebuie să se usuce timp de patru ore. Apoi, putem tăia marmallows în pătrate mici cu un cuțit sau le putem modela în flori, inimi sau stele folosind tăietori. Se presară zahăr pudră și se păstrează în recipiente etanșe de depozitare a alimentelor.
Sandwich de crema de nuga de nuca de marshmallow
Ingrediente:
2 marshmallows albe mari
2 felii de pâine prăjită
Crema de nuga de nuci
Periați ambele felii de pâine prăjită cu cremă de nougat de nuci, tăiați două marshmallows în mijloc și așezați-le pe o felie de pâine prăjită. Îndoiți o altă felie de pâine prăjită deasupra și prăjiți-o într-o tigaie antiaderentă cu puțin unt până se topesc marshmallows. Sau puneți pâinea prăjită îndoită complet într-un aparat de sandwich și prăjiți-o.
O buzunare alternativă pentru foietaj: tăiați foietajul finit de pe tejgheaua frigorifică în triunghiuri mari. Periați jumătate din triunghi cu cremă de nuci nuci și adăugați marshmallows tocate. Îndoiți cealaltă parte a aluatului peste și apăsați marginile împreună cu o furculiță. Coaceți în cuptor conform instrucțiunilor ambalajului.
Brownies de marshmallow
Ingrediente:
400 g ciocolată (cel puțin 50% conținut de cacao, mai bine 70%)
400 g unt
1 vârf de sare
300 g zahăr
2 zahăr vanilat
8 ouă
25 g amidon de porumb fără gluten (porumb, cartofi, amidon de orez)
150 g mini-marshmallows
Topiți untul, ciocolata și un mic praf de sare într-un cazan. Se ia de pe foc și se lasă să se răcească scurt. Adăugați treptat ouăle, așezați amidonul de porumb peste el, amestecați.
Tapetați o foaie de copt cu hârtie de copt, întindeți amestecul pe ea și coaceți timp de 25 de minute la căldură de sus și de jos, la 190 de grade. Se întinde deasupra mini marshmallows și se coace încă zece minute.
Marshmallows pentru o durere în gât
Deoarece gelatina pe care o conțin calmează membranele mucoase ale gâtului, marshmallows sunt un remediu la domiciliu pentru durerile ușoare de gât din SUA. De asemenea, ar trebui să ajute la iritarea enervantă a gâtului.
Previzualizare Facebook - nu sunt încărcate date de pe Facebook.
Marshmallows de casă cu șuncă de șoarece: dulci ca slănina - și totuși nu am putea ajunge niciodată suficient de slănină de șoarece (sau newfangled: marshmallows). Bucățile dulci au un gust și mai bun dacă le faceți singur, vă promitem. Avem aici și mai multe rețete cu marshmallows
🐭😋 https://br.de/s/3euOc6T 🐭😋Publicat de BAYERN 1 duminică, 11 noiembrie 2018
Vreau să activez postările de pe Facebook și sunt de acord că datele vor fi încărcate de pe Facebook. Setările mele de confidențialitate