Cremă de castane cu curmale - corp perfect

Puteți ghici ce două alimente de toamnă sunt bogate în substanțe nutritive și ușor de făcut un desert fantastic? După cum sugerează titlul, acestea sunt castane și caqui. Pentru ca crema să fie gata cât mai curând posibil, să parcurgem toți pașii și să trecem repede la treabă.

Timp de preparare: 15 minute Timp de gătit: 45 minute Timp total: 60 minute

200 g de castane fierte
400 g crema de cocos
100 g smântână
100 g ciocolată neagră
200 g persimmon
vanilie
Agar Agar
Eritritol

Pregătire:

Pentru început, pregătiți o cratiță mare cu apă și aduceți apa la fierbere. Între timp, spălați castanele și apoi fierbeți-le în apă. După gătit, curățați castanele, lăsați-le să se răcească puțin și zdrobiți-le bine cu o furculiță. Adăugați piureul de castane vanilie, eritritol și smântână și amestecați bine cu ajutorul unui mixer electric timp de aproximativ patru minute pentru a obține un amestec neted și uniform. Pregătiți agar-agar într-un creuzet conform instrucțiunilor de pe ambalaj și adăugați-l la amestecul pregătit. Umpleți câteva pahare până la o treime cu amestecul. Abia atunci putem începe să pregătim al doilea strat. Topeste ciocolata neagra peste o baie de apa, adauga smantana si amesteca bine. Umpleți a doua treime a paharelor cu amestecul. În ultimul pas, curățați curmale și coaceți-le cu ajutorul unui blender manual. Umpleți paharele uniform până la refuz cu piureul și puneți totul în frigider timp de o oră.

Poftă bună!

Întreaga gustare, ținând cont de cantitățile de mai sus, conține:

E (kcal/kJ) = 1751,92 kcal/7358,064 kJ

Si inca ceva!

Știi Bucătărie PK frumos? Pe lângă rețetele delicioase (35 pe săptămână), care sunt adaptate pentru dvs. și obiectivele dvs., veți primi o listă personală de cumpărături, acces la grupul Facebook închis Perfect Body, asistență 24/7 din partea echipei noastre, un instrument în care vă puteți salva progresul și fotografiile ...

Într-un cuvânt: tot ce ai nevoie pentru a-ți atinge figura de vis în cel mai scurt timp.