Cremă de castane și mousse de castane confiate

Deserturi festive Entremets

Am profitat de vânzările de bomboane de ciocolată pentru a cumpăra 2 cutii de Castanele se răspândesc. Îmi doresc foarte mult să fac acest tort cu castane confiate și cremă de castane care ne-a plăcut foarte mult.

Pentru 4 persoane (4 pahare tip pahare tapas)

260 g de Cremă de castane
250 g de mascarpone
2 oua
1 plic de zahăr vanilat
1 mână mică de rupt Castanele se răspândesc