Cremă la; portocaliu - Dieta și bunăstarea
Lucie Bessiere - Dietetician
Iarna este anotimpul portocalelor, ideal pentru a ne oferi vitamina C, nimic asemănător unui desert mic și ușor, ușor de luat pentru a evita monotonia vieții de zi cu zi !
Pentru 2 persoane:
- 1/2 suc de portocale netratat (puteți lua coaja din întreaga portocală)
- 1 masă portocalie
- 1 ou
- 100 ml lapte semidegresat
- 1 bărbierit de zahăr din trestie sau sirop de agave la alegere
- 1/4 fasole de vanilie
Pregătire:
Preîncălziți cuptorul la 150 ° C (termostat 5)
Într-o cratiță, se toarnă laptele și bobul de vanilie despicat și răzuit, se lasă să fiarbă apoi se scoate de pe foc și se lasă la infuzat 10 minute.