Cremă proaspătă fără lactoză (vegetală) - FreeCocotte
Bine ați venit la FreeCocotte, dacă sunteți nou aici, veți fi, fără îndoială, interesat de bonusul meu „5 rețete sănătoase, gustoase și simple” faceți clic aici pentru al descărca gratuit !
Înapoi la FreeCocotte? Dacă vă plac sfaturile mele, s-ar putea să vă intereseze bonusul meu „5 rețete sănătoase, gustoase și simple” faceți clic aici pentru a-l descărca gratuit !
Crema proaspătă de legume este o bază de gătit fără lactoză !
Veți putea înlocui crème fraîche a rețetelor dvs. tradiționale cu această delicioasă rețetă de legume !
Pentru că ea este usor de facut, dar mai ales pentru că redescoperim în sfârșit plăcerea cremei! Oțetul și lămâia aduc puținul acid gustă crème fraîche, acest „substitut” este într-adevăr foarte satisfăcător !
Trebuie să recunosc că, la începutul reformei mele alimentare, m-am gândit că, cu o dietă fără gluten și lactoză, trebuia să vă schimbați complet gastronomia. Pornire numai pe bucătăria asiatică de exemplu ... și lăsați toate rețetele noastre tradiționale.
Frustrant, nu-i așa? ?
Dar, de fapt, nu! Noi putem gasi înlocuitori delicioși, chiar dacă necesită puțină muncă (cercetare, apoi în bucătărie). Și asta este într-adevăr liniștitor, deoarece laptele de cocos este foarte bun, Dar nu merge bine într-o quiche Lorena 🙁
Crema mea fără lactoză: informații practice
- Trebuie să te joci pe cantitatea de apă conform rețetei și după dorințele dumneavoastră: 80 ml corespund unei creme „groase” fără lactoză.
- tolerează înghețul foarte bine, Vă recomand cu adevărat să faceți câteva în avans, astfel încât să puteți găti mâncare bună. În caz contrar, se va păstra până la 5 zile la frigider.
Nu ai timp să faci smântână proaspătă ?
Și dacă nu ai timp să-ți gătești propria cremă de legume, iată cea mai bună opțiune după părerea mea: cremă de legume semi-groasă Bjorg din soia. Dar fii atent, mă asigur consumați soia în această formă doar o dată pe săptămână. Există încă îndoieli cu privire la siguranța sa la doze mari ...