Creme brulee fără zahăr
>>> Fă-mă fericită, dă-ți părerea!
Cu acest desert nu riscați să aveți o creștere a zahărului din sânge ... o cremă brûlée fără zahăr.
Dovadă, fiica mea a trebuit să ia un tort suplimentar pentru a-și aștepta cota de carbohidrați!
Desigur, există gălbenuș de ou care poate contribui la aportul de colesterol rău.
Dar nu vom lua totul !
Puteți cumpăra eritritol online la: 100sucres.com
Rețetă creme brulee fără zaharuri
Dacă nu folosiți zahăr adevărat. practic niciun aport de carbohidrați în această rețetă de creme brulee
Ingrediente
Instrucțiuni
- Bateți gălbenușurile de ou cu eritritolul. Incalzim crema cu capsula de vanilie despicata si boabele indepartate si amestecate cu crema. Aproximativ 8 minute la foc mic, astfel încât să se infuzeze bine. Treceți printr-un chinezesc apoi turnați peste ouă, bătând energic .
- Se toarnă în ramekins și se introduce la cuptor pentru 30 de minute într-o baie de apă la 160 °. Se lasă să se odihnească la minimum 2 ore
- Chiar înainte de servire, presărați cu puțin eritritol și ardeți cu o torță de bucătărie. Dacă nu sunteți aproape de câteva grame de carbohidrați, folosiți zahăr brun pentru zahăr. se caramelizează mai bine !
- Gătit:Dietele și bucătăria intolerantă
- Tipul de fel de mâncare:Desert
- Nivel de dificultate:Uşor
>>> Fă-mă fericită, dă-ți părerea!
Îți va plăcea, de asemenea.
Sau.
3 comentarii
16 aprilie 2020 la 21 h 21 min
Este posibil să înlocuiți xilitolul cu pulbere de stevia și câți ml ar trebui să pun în rețetă