Creșterea acidului uric și precauție și ameliorare a gutei
De obicei, începe între 30 și 55 de ani: Durerea la degetele de la picioare sau alte articulații indică apariția gutei - o boală metabolică bazată pe o concentrație ridicată de acid uric în sânge. Probabilitatea apariției unei creșteri a acidului uric este de 30% la bărbați. Doar aproximativ 3% dintre femei sunt afectate - primele probleme apar de obicei numai după debutul menopauzei.
O creștere a acidului uric apare adesea în legătură cu așa-numitul „sindrom metabolic”. Aceasta este o prezență simultană a obezității, a bolilor de zahăr, a hipertensiunii arteriale și a tulburării metabolismului grăsimilor.
Devine deosebit de dureros atunci când cristalele de acid uric sunt depuse în articulații, rinichi și căile urinare. În acest caz se numește gută. Declanșatoarele sunt de obicei alimente bogate și/sau consum excesiv de alcool, dar guta poate fi declanșată și ca parte a tratamentelor de post și cu unele medicamente și terapii. Simptomele încep adesea de la degetul mare. Deoarece cristalele se instalează și în rinichi, guta netratată poate duce la pietre la rinichi și alte leziuni ale rinichilor.
Testele de laborator pot arăta o creștere a acidului uric, dar o radiografie arată și depozitele tipice de cristal. Dacă au apărut pietre la rinichi sau vezică, acestea pot fi verificate și pentru creșterea acidului uric.
Recomandări generale
Acidul uric se formează în metabolismul uman ca produs final al descompunerii așa-numitelor purine. Purinele sunt produse în metabolismul propriu al organismului, dar sunt luate și cu alimente, astfel încât dieta joacă un rol important în tratamentul sau prevenirea gutei.
- Dacă sunteți supraponderal, încercați să vă reduceți greutatea. O reducere a excesului de greutate duce adesea la normalizarea nivelului de acid uric.
- Bea cel puțin 2 litri pe zi. Cu cât rinichii produc mai multă urină, cu atât este mai mică concentrația de acid uric în urină. Preferă băuturile fără calorii, cum ar fi apa minerală, ceaiurile din plante și fructele neîndulcite. De asemenea, sunt permise sucurile de citrice diluate.
- Aveți grijă cu băuturile alcoolice. Alcoolul favorizează producția de acid uric și inhibă excreția de acid uric de către rinichi. Atacurile de gută apar adesea după serile de „petrecere”.
- Purinele conținute în cafea, cacao și ceai negru nu trebuie luate în considerare în cantități normale (2-3 căni/zi).
- Indulcitorii precum fructoza, sorbitolul și xilitolul nu sunt o problemă în cantități normale.