Creșterea în greutate și dieta
Sprijin pentru realizarea dietei Jean seignalet fără gluten porumb fără lactate pentru boli autoimune crohn sep spasmofilie tetanie fibromialgie acnee poliartrită depresie psoriazis, acest spațiu este deținut de pacienți.
Creșterea în greutate și dieta.
Mesaj de nani »13 apr 2007, 19:52
Am urmat o dietă de peste trei luni și am luat 3 kilograme. Deoarece sunt mic (153 cm) și până atunci, am avut întotdeauna aceeași greutate, în limita a 1 KG, am vrut să știu dacă alți chiriași au avut aceeași problemă sau dacă sunt o excepție.
Încă trebuie să vă spun că am mâncat aproape exclusiv proteine (pui fără piele, pește, iaurturi și brânzeturi albe slabe), legume sau salate cu un indice glicemic scăzut și puțin condiment, puțină pâine și mere.!
S-ar putea să pară destul de trist, dar am mâncat întotdeauna așa. În plus, nu sunt lacom, dar îmi place să mănânc de mai multe ori pe zi (5 sau 6) în cantități mici!
Astăzi dieta mea este foarte diferită.
Urăsc încă proteinele crude sau doar fierte (în afară de carpaccio de vită și ton roșu sau sashimi de somon sălbatic). Iaurturile de soia simple (2 pe zi) sunt înfrumusețate cu semințe de tot felul (in, susan.) Și sirop de agave (altfel am probleme cu înghițirea lor) și înmulțesc fructele și legumele, în special cele pe care nu le-am cumpărat până acum (cartofi, sfeclă, banane, avocado, prune uscate, caise uscate)
Pe scurt, cred că nu mănânc suficiente proteine, prea mulți carbohidrați cu indice glicemic ridicat, prea multe semințe oleaginoase (migdale, fistic proaspăt). dintr-o dată, mă îngraș, este matematic.
Dar, eu care am mâncat cel puțin 8 iaurturi pe zi, nu prea știu cu ce să le înlocuiesc, deoarece proteinele sunt sățioase și îmi este mereu foame.
Idei pentru a-mi ușura pototina.
Mesaj de laziza »13 apr 2007, 21:48
În ceea ce privește greutatea, dacă mulți oameni pierd prin începerea acestei diete, sunt unul dintre cei care nu au pierdut nimic.
Mănânc mult în cantitate și, prin urmare, mă concentrez pe legume.
În lista de fructe și legume pe care o dați există o mulțime de „zaharuri”: sfeclă, cartofi, banane, leguminoase. Poate că ar trebui să căutăm fructe și legume mai puțin „dulci”.
Ce-ar fi dacă ați încerca să începeți mesele sau gustările cu o supă bună de legume? ?
Fac un bol mare de supă în fiecare săptămână, cu legume de sezon.
Chiar acum: praz, morcovi, napi, varză, țelină, linte. și amestec mult timp cu o lingură bună de ulei de rapiță pentru omega 3. Oferă un catifel foarte plăcut.
Apoi păstrez supa în borcane de sticlă, ceea ce permite să fie păstrată câteva zile la frigider.
Dacă vă lipsește proteinele, nu trebuie să vă limitați la carne și pește crude: aburite sau fierte sau prăjite rapid („albastru”)
gândiți-vă și la uscat (șuncă uscată, rață uscată => vezi rețeta în bucătărie.) și afumat (somon, hering.)
Nu uitați nici ouăle: prof. Petzouille a dat o rețetă Sabayon care le permite să fie consumate crude
pe scurt, există resurse
nu vă faceți griji, cu primăvara este posibil să aveți și mai mult pofta de mâncare pentru salate
Mesaj de Mai »13 aprilie 2007, 22:06
Mesaj de nani »13 aprilie 2007, 23:28
Am uitat să spun că majoritatea meselor mele sunt alcătuite din salate și legume crude (foarte ușoare în calorii), dar din moment ce limitez proteinele (cu eliminarea totală a produselor lactate care au constituit o mare parte din aportul meu de energie și mici porții de carne și pește pe care le prefer la grătar la grătar), îmi este mereu foame!
Așadar, pentru a compensa, mănânc semințe oleaginoase pe care nici măcar nu am îndrăznit să le privesc înainte și fructe în cantități astronomice (2 până la 3 mere/zi + 1 sau 2 banane + fructe uscate.). Dar, dacă elimin asta, mai sunt câteva grame de proteine și câteva legume crude. este cu siguranță variat, dar foarte scăzut în calorii și neapărat obositor pe termen lung!
Vă mulțumim pentru răspunsuri!
NB: mănâncă ouă crude, nu cred că pot. yuck!
Mesaj de Anonim „14 aprilie 2007, 07:11
De asemenea, amintiți-vă că consumul de materii prime nu este esențial și nu este un factor în eșecul dietei.
Ar trebui să evitați consumul de ouă crude, deoarece proteinele din albușul de ou crud sunt nedigerabile, foarte alergenice și conțin factori anti-nutriționali care pot duce la deficiențe de vitamina B8.