Creșterea numărului de cazuri de campilobacterioză în Suedia

Autor: Jacques MORVAN

Biografie

Link-uri de interes

Oficialii din domeniul sănătății publice din Suedia au observat o creștere a cazurilor de campilobacterioză în august 2020. Această creștere coincide cu o creștere a detecțiilor bacteriilor Campylobacter în fermele de pui de carne de la sfârșitul lunii iulie, potrivit Folkhalsomyndigheten (Agenția Suedeză de Sănătate Publică).

campilobacterioză

În cele patru săptămâni care au precedat creșterea, numărul cazurilor raportate a fost de 88 de cazuri în săptămâna 28 la începutul lunii iulie, 77 de cazuri în săptămâna 29, 88 de cazuri în săptămâna 30 și 94 de cazuri în săptămâna 31. Până în săptămâna 32, la începutul lunii august, infecțiile au crescut la 149 și 161 în săptămâna 33. Persoanele infectate au de obicei diaree adesea sângeroasă, febră și crampe stomacale. Pot apărea greață și vărsături. Simptomele încep de obicei la două până la cinci zile după ingerarea alimentelor contaminate și durează aproximativ o săptămână.

Creșterea a afectat diferite părți ale țării, dar un județ, Sörmland, a găsit 12 cazuri în iulie și au fost deja 19 în august.

În cadrul anchetei, Folkhalsomyndigheten și Institutul Național Veterinar vor analiza probele Campylobacter de la pacienți și ferme de pui.

Bacteriile Campylobacter sunt o cauză majoră a bolii diareice de origine alimentară la om și cea mai comună cauză bacteriană de gastroenterită la nivel mondial.

Genul acoperă 17 specii și 6 subspecii, dintre care cele mai frecvent raportate ca fiind cauza bolilor umane sunt Campylobacter jejuni (jejuni subspecii) și Campylobacter coli. Specii din genul Campylobacter se găsesc la majoritatea animalelor cu sânge cald.