Creșteți imunitatea, bulionul de pui cu legume

Bulionul de pui este un adevărat panaceu. Adăugați o mulțime de legume pentru a face o cină delicioasă pentru orice etapă a dietei. În prima fază cu paste Prodietix ca masă proteică, din a 2-a fază cu pui ca „masă normală”.

bulionul legume

  • Piept de pui
  • 2 litri de apă
  • 150 g broccoli
  • 150 g țelină
  • 100 g bețe de țelină
  • pătrunjel
  • piper
  • sare
  • frunza de dafin
  • Condimente
  • cățel de usturoi
  • 1 ceapa mica
  • Ingrediente suplimentare:
  • Pentru faza 1: taitei chinezi Prodietix
  • Pentru faza 2: piept de pui 150 g
  • Pentru faza a 3-a: piept de pui 150 g, morcov ras, patrunjel ras

Pune oasele de pui într-o cratiță cu apă. Aduceți apa sub punctul de fierbere. Dacă gătiți o variantă pentru a doua și a treia etapă, adăugați oasele cu carnea.
După două ore, adăugați legumele curățate și fierbeți cel puțin încă o oră. Treceți bulionul finit printr-o sită fină. Împărțiți stocul și legumele în două recipiente diferite și lăsați-le să se răcească. Perioada de valabilitate este de câteva zile la frigider și de câteva săptămâni la congelator.
În prima fază, puteți consuma bulionul cu legume și tăiței Prodietix China preparate conform instrucțiunilor.
În a doua etapă, serviți supa de legume cu bucăți de piept de pui tocate.
În a treia fază, serviți bulionul cu legume (inclusiv morcovi și pătrunjel) și bucăți de pui tocate.
Poftă bună!