Salată de hrișcă cu bile de mozzarella pentru 4 persoane - rețete elle a table
Ingrediente
- 160 g hrișcă
- 2 cepe noi
- câteva crenguțe de pătrunjel cu frunze plate
- câteva crenguțe de busuioc
- 1 cățel de usturoi, tocat
- 200 g de bile de mozzarella
- 200 g struguri negri
- 2 pumni de rucola
- 50 g alune prăjite și tocate
- 1 lingura ulei de camelina
- 1 lingură ulei de măsline
- 2 lingură oțet balsamic alb