Creveți - cât de multe proteine din creveți
Actualizat la 19 mai 2020
Creveții sunt cu siguranță unul dintre cei mai consumați crustacei din lume. Își datorează succesul în special accesibilității și gustului său incontestabil delicios. Cu toate acestea, nu este dintre singurele avantaje ale creveților. Într-adevăr, la fel ca anumite pești marine, cum ar fi tonul și somonul, creveții sunt un aliment cu nutrienți extrem de bogat. Prin urmare, este o delicatesă la alegere pentru pasionații de culturism ale căror necesități nutritive, în special proteine, sunt deosebit de importante. Urmăriți, în acest articol Muscleshop.fr, detaliile despre valorile și calitățile nutriționale ale acestui mic crustaceu care are mult mai multe de oferit decât gustul său.
Câtă proteină din creveți ?
În ceea ce privește macronutrienții, creveții au o proporție covârșitoare de proteine față de carbohidrați și grăsimi. Ca și în cazul tonului, carbohidrații sunt cu greu prezenți în compoziția sa. Astfel, într-o porție de 100 g creveți, găsim în medie 21,4 g de proteine contra doar 0,9 g de lipide și foarte puține urme de carbohidrați. Această rată este deosebit de ridicată, crescând astfel crustaceul printre alimentele cele mai bogate în proteine. Mai mult, oferă proteine complete care sunt mai ușor asimilate de mușchi.