Crochete de casă (4
Crochetele de cartofi sunt acompaniamentul perfect pentru mesele festive, de exemplu la Crăciun sau Paște. Au un gust minunat cu fripturi, dar și cu preparate din legume. Cu această rețetă, crochetele sunt deosebit de gustoase și nu necesită prăjire bogată în calorii!

ingrediente
- 1,5 kg cartofi
- gatit fainos
- 3 ouă
- 4 linguri de făină
- 1 linguriță sare
- 1 vârf de zahăr
- firimituri de pâine
Tipul preparatului
Pasul 1
Fierbeți cartofii și apoi faceți-i piure. Adăugați făina și ouăle în piureul de cartofi, condimentați cu sare și zahăr și amestecați totul bine.
pasul 2
Rulați cârnați lungi, groși de trabuc, din piureul de cartofi. Apoi tăiați bucăți de aproximativ 5 cm lungime. Întindeți pesmetul pe o farfurie mare și rotiți crochetele în ea.
pasul 3
Așezați crochetele pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt. Se coace la 200 ° C timp de aproximativ 20 de minute, când devin maronii aurii sunt gata!