Crochete de ton cu cartofi fără prăjire, rețeta ușoară

INGREDIENTE
- Număr de persoane: 4
- 1 kg de cartofi
- 1 cutie de ton în saramură (300 g)
- 50 g unt cu conținut scăzut de grăsimi
- 3 crenguțe de pătrunjel tocat
- 100 g de Gruyere ușor ras
- sare si piper
- 1 ou
- 3 până la 4 linguri de făină
- 4 până la 5 linguri de pesmet
- 2 linguri de ulei de floarea soarelui
PREGATIREA
- Preparare: 25 min
- Gătit: 10 min
Se amestecă pesmetul cu uleiul de floarea soarelui. Rumeniti acest amestec intr-o tigaie la foc mic, amestecand regulat. Odată aurii, se ia de pe foc și se lasă deoparte.