Croq Kilos Rețetă pentru pizza mozzarella, roșii și dovlecei

kilos

Rețeta pas cu pas:

Puneți 3g de drojdie de brutar liofilizată în puțină apă călduță, urmând instrucțiunile de pe ambalaj.

Într-un bol, amestecați 70g de făină integrală, un vârf de sare și 5ml de ulei de măsline.

Adăugați drojdia, amestecați până când se formează o bilă și lăsați-o 30 de minute la temperatura camerei într-un loc cald (expunerea la 1 oră este ideală).

Între timp, spălați 100g dovlecei și faceți tagliatelle.