Cultura Spirulinei - Spirulina sudică
Cultura Spirulinei explicată în detalii | Spirulina de Sud

Spirulina Arthrospira Platensis este o cianobacterie. Nici animal, nici plantă, o bacterie! Este una dintre primele forme de viață care au apărut pe pământ acum 3,5 miliarde de ani. O epocă canonică! Ea a cunoscut și a trecut prin toate: revoltele geologice, epocile glaciare, domnia dinozaurilor și dispariția lor, iar acum era omului.
În zilele noastre, se găsește în sălbăticie în câteva locuri de pe Pământ. Aceste locuri au anumite puncte în comun: este cald, apă este prezentă și, din multe motive, această apă are caracteristici fizico-chimice care conduc la dezvoltarea spirulinei sălbatice, în special a pH-ului.