Cum influențează părinții obiceiurile alimentare ale copilului lor tulburările de obezitate IFB
13 decembrie 2012
Într-un studiu pe scară largă, experții IFB investighează modul în care obiceiurile alimentare ale părinților afectează greutatea copiilor.
Un studiu de la Leipzig invită familiile să mănânce pentru cercetare, pentru a investiga posibilele legături dintre comportamentul părinților și greutatea corporală a copiilor. Obezitatea se transmite pur și simplu pentru că „mărul nu cade departe de copac”? Sau alți factori în afară de gene joacă un rol.
Excesul de greutate și adipozitatea (obezitatea) sunt probleme grave în Germania. Numărul copiilor supraponderali, în special, a crescut enorm în ultimii ani. Cei afectați pot suferi de complicații grave, cum ar fi diabetul de tip II sau hipertensiunea arterială chiar și în copilărie. Apoi, există tachinări și excludere socială. Prin urmare, cunoștințele despre comportamentul alimentar și nutriția sunt importante pentru a putea ajuta familiile afectate mai specific.
Pentru a examina în mod sistematic comportamentul alimentar și nutriția, un studiu pe scară largă părinte-copil a început la jumătatea anului 2010 la Centrul Integrat de Cercetare și Tratament (IFB) Boli ale obezității. Scopul este de a descifra factorii de risc și de protecție pentru a putea consilia părinții cât mai bine posibil. Multe date au fost deja colectate datorită familiilor participante; acum urmează evaluarea lor detaliată. La IFB participă 106 fete și 102 băieți cu vârste cuprinse între șase luni și patru ani. Împreună cu mama sau tatăl lor, și-au găsit drumul către IFB. Au fost completate chestionare ample și o masă a fost mâncată împreună.
Mai mult de două treimi din copiii din Leipzig aveau greutate normală în momentul primului sondaj. Un procent s-a dovedit a fi subponderal, 14% s-au luptat să fie supraponderali și șapte la sută dintre cei mici erau chiar obezi. Oamenii de știință vor să știe, printre altele, modul în care comportamentul părinților la masă, adică în timp ce mănâncă împreună sau în timp ce hrănește, afectează comportamentul alimentar și greutatea copilului.
Psihologul Verena Wendt explică cele mai recente descoperiri: „Există indicii că un comportament supra-controlat al părinților poate perturba dezvoltarea autocontrolului copilului în timpul mesei și, astfel, poate promova dezvoltarea unei alimentații neînfrânate.” Acest lucru, la rândul său, ar putea duce la obezitate ulterioară. Comportamentul excesiv de controlat se înțelege, de exemplu, că părinții determină prea mult ordinea în care mănâncă, îi îndeamnă să mănânce sau prezintă o sensibilitate redusă la semnalele copilului lor. „În ce măsură aceste conexiuni pot fi susținute de mesele înregistrate în videoclipurile familiilor de la Leipzig se pot spune doar după ce toate observațiile comportamentale au fost pe deplin evaluate”, explică omul de știință. „Deoarece ni se permite să însoțim familiile timp de trei ani, putem înregistra și schimbări pe termen lung, în special în ceea ce privește greutatea. Suntem într-adevăr foarte impresionați de câte grădinițe și părinți susțin studiul nostru în această perioadă lungă de timp ”, a spus Dr. Wendt.
Relația dintre greutatea copilului și alăptarea de către mamă a fost investigată cu ani în urmă. Cert este că un copil alăptat este mai puțin probabil să devină supraponderal. Până la a noua lună de viață, riscul scade cu patru procente cu fiecare lună de alăptare. Prin urmare, a fost interesant să ne întrebăm câți copii din Leipzig sunt alăptați cât timp? Dr. Wendt, care a condus studiul părinte-copil timp de 16 luni, este, prin urmare, bucuros să vadă că mamele participante și-au alăptat copiii până în luna a opta în medie. Și asta, deși unele dintre mame au declarat că au fost clar stresate de noul membru al familiei. Nu i-a redus motivația de a-și alăpta copilul.
Cuvinte cheie: Cercetare IFB, copii și adolescenți, cauze ale lipozității
Au dorit participanții la studiile clinice
Informații despre studiile IFB pot fi găsite la „Participare la studii”