Cum ne afectează mâncarea somnul
Mâncat și dormit: acestea sunt două dintre cele mai frumoase lucruri de făcut în viață, crede cheful de vârf Holger Stromberg. El ne explică modul în care ambii se influențează reciproc.

Acesta este modul în care mâncarea ne afectează somnul de noapte
Spuneți-ne: Ce mâncare ne face să dormim bine?
Holger Stromberg: "Mâncare cu carbohidrați complecși, cum ar fi orezul cu cereale integrale. În general, recomand o dietă pe bază de plante, bogată în proteine. Mâncarea mea preferată: conopidă și tofu din wok."
Și ce mâncare ne tulbură somnul?
Stromberg: "În general, mănânc prea târziu. Regula generală: nu mâncați nimic cu cel puțin o oră înainte de culcare - două sau trei ore ar fi chiar mai bune. Altfel nu ne vom putea odihni, deoarece organismul stimulează metabolismul pentru digestie. Acizii grași saturați în special sunt supărătoare Mesele cu carne, cârnați sau brânză rămân în stomac până la cinci ore, mese foarte grase până la opt ore. "
Este fructul o gustare bună de seară?
Stromberg: "Nu chiar. Fructoza oferă energie rapidă, fructele au un efect revigorant. Legumele crude sunt, de asemenea, dificile: mulți oameni reacționează la aceasta cu flatulență și disconfort. Prin urmare, legumele preferă să le aburească sau să le aburească înainte"
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Este laptele fierbinte cu miere un sfat din interior pentru un somn bun?
Stromberg: "Da, și funcționează la fel de bine cu laptele de ovăz. De asemenea, bine: o ceașcă de balsam de lămâie sau ceai de mușețel cu miere."
Rețete minunate și sfaturi pentru o alimentație sănătoasă pot fi găsite în podcast-ul lui Holger Stromberg (prin AudioNow, Spotify, iTunes)
Veți găsi subiecte și mai interesante în noul freundin (numărul 18/2020), care este disponibil din 12 august. la chioșc!