Cum puteți pregăti borcane de casă pentru o săptămână întreagă; Mese pentru bebeluși

„Casă” nu înseamnă că trebuie să stai în bucătărie după o zi grea. Este suficientă o dimineață - de preferință în weekend - pentru a cumpăra fructe și legume și pentru a pregăti mâncare pentru bebeluși pentru întreaga săptămână. Cu puțină creativitate și câteva reguli de igienă pentru depozitare, puteți face orice cu ușurință. Întâlnirea cu prietenii de pe piață, ascultarea de muzică sau savurarea unei băuturi cu tata în timp ce gătești vor deveni în curând parte a stilului tău de viață.
Organizează-te
Pentru pregătirea și conservarea borcanelor pentru săptămână aveți nevoie de recipiente mici de plastic cu capace (BabybolsRecipient din silicon). Au avantajul că vasele pot fi depozitate în frigider sau congelator și apoi încălzite direct cu abur și servite copilului.
Geanta mică cu fermoar pentru congelarea fructelor și legumelor spălate și tăiate are avantajul că poate fi stivuită și ocupă mai puțin spațiu dacă aveți doar un congelator mic.
Achizițiile
La piața stradală aveți ocazia să cumpărați fructe și legume de sezon, ouă proaspete, păsări de curte sau pește de la producători locali cu un bun raport calitate-preț. În supermarket vă puteți completa cumpărăturile cu produse din lapte și brânză, unt, făină, zahăr sau miere, ....
Reguli de igienă
Piureul de legume sau fructe poate fi păstrat la frigider maxim 2 sau 3 zile. Ca măsură de precauție, vasele cu proteine animale, cum ar fi peștele sau carnea, nu trebuie păstrate mai mult de 24 de ore. Indiferent de durata de valabilitate, este mai bine să vă bazați în primul rând pe simțul mirosului și, dacă aveți dubii, să gustați mâncarea înainte de a o da copilului. Congelarea este o metodă fiabilă de depozitare pe o perioadă mai mare de 2 sau 3 zile și poate fi utilizată pentru toate alimentele (inclusiv laptele și produsele din brânză). De asemenea, are avantajul de a păstra vitaminele și culorile.
Ochelari pentru copii de casă vs. hrană industrială pentru bebeluși
Trecerea de la lapte la alimente solide în timpul înțărcării este momentul potrivit pentru a începe să-l cunoști pe micul tău mâncător. Adăugarea treptată de sosuri sau terci în sticla de lapte sau adăugarea de bucăți mici la mâncare arată dorința copilului de a se obișnui cu diferitele consistențe sau de a mesteca în fiecare zi. Sunteți profesorul educației sale nutriționale și de conștientizare, iar prospețimea și gustul terciurilor și sosurilor dvs. vor fi incomparabile cu mâncarea industrială pentru copii.
Pe măsură ce vă pregătiți, copilul poate urmări tăierea morcovilor întregi, mirosi mirosul unui file de pește sau poate auzi apa curgând pe un fruct spălat. Acest lucru îi oferă acces la o cultură de bucătărie la o vârstă fragedă.
Din punct de vedere al sustenabilității, borcanele de casă pentru copii sunt foarte ecologice, deoarece sunt reciclabile și fără ambalaje inutile.
Un pic de gust
Adăugarea unei bucăți de unt de mărul nucului și a unei picături de ulei de măsline parfumează felurile de mâncare și, datorită conductivității grăsimilor, le subliniază gustul. În plus, adăugarea de condimente precum rozmarin, cimbru sau scorțișoară atunci când gătești fructe și legume sau adăugarea unei crenguțe de pătrunjel sau chervil în terci, subliniază gustul vasului și oferă copilului plăcere.
Planificarea ochelarilor pentru bebeluși timp de o săptămână
Cu 15 borcane pentru bebeluși pentru o săptămână, puteți combina diferite gusturi și culori după cum doriți.
Iată câteva sfaturi:
- În timp ce legumele de piață gătesc, separați nivelurile procesorului dvs. de bucătărie multifuncțional. Diferitele tipuri de legume pot fi ușor amestecate în mixer pentru a crea diferite tipuri de terci.
- Pentru prepararea deserturilor, comutați între diferitele tipuri de fructe pentru a varia culoarea dintre roșu zmeură, galben piersică și verde măr etc. Borcanele cu sos pot fi păstrate cel puțin 3-4 zile la frigider în cutii închise ermetic.
- Alternativ, puteți curăța, tăia și congela fructele și legumele în diferite porțiuni în avans. În acest fel, un terci mic pentru copil poate fi gătit și amestecat foarte repede imediat înainte de masă.
- Carnea, peștele sau produsele lactate trebuie adăugate de preferință direct în timpul mesei. Este posibil să luați o cantitate mică din masă sau să înghețați porții adecvate copiilor.