Cum să alegi alimentele potrivite citind l; etichetă alimentară
Citiți și înțelegeți etichetele alimentelor este esențial pentru a mânca mai sănătos și mai echilibrat. Deși poate părea banal, decriptează etichetele alimentelor este foarte important în zilele noastre, deoarece cantitatea are prioritate asupra calității produselor pe care le consumăm. Învață să citești etichetele nutriționale Prin urmare, devine imperativ din mai multe motive, dar nu este întotdeauna ușor de făcut. Cu toate acestea, cu ajutorul diferitelor sfaturi, devine ușor să citiți și să înțelegeți bine etichetele alimentelor și să știți puțin mai multe despre produsele pe care le cumpărați în supermarket și pe care le consumați.
Importanța cunoașterii citirii unei etichete alimentare
În viața de zi cu zi, eticheta alimentelor este o sursă excelentă de informații, iar știința citirii trebuie să fie o parte a alimentației sănătoase. Într-o dietă, acest reflex este esențial în controlul cantității de calorii de consumat pentru a vă atinge obiectivele. Asa de, citiți etichetele alimentelor pentru a slăbi în timpul unui program de fitness este foarte posibil, la fel ca și în cazul unei diete de întreținere și a unei diete de creștere în greutate.
De aceea, este util să știți ce alimente să consumați și în ce cantitate să vă dezvoltați, urmați dieta de slăbire. Descifrați etichetele alimentelor este, de asemenea, util pentru a vă face o idee despre ingredientele adăugate de industriile alimentare în produsele noastre alimentare. Prin urmare, este recomandat să se cunoască în interesul siguranței alimentelor cum să citiți etichetele alimentelor.
Fiecare consumator are datoria de a ști cum să citească aceste informații pentru a mânca sănătos și pentru a evita bolile alimentare, cum ar fi anumite tipuri de cancer, obezitate, diabet, boli cardiovasculare, retenție de apă. Fie că vrei să slăbești sau nu, învățați să citiți etichetele nutriționale acum trebuie să facă parte din obiceiurile noastre.
Știind cum să citiți o etichetă alimentară vă permite, de asemenea, să acordați atenție alocației zilnice recomandate (CDI). Aceasta este valoarea nutritivă a unei porții. Cu alte cuvinte, în funcție de tipul de dietă, s-ar putea să preferați un aliment decât altul. Deci, dacă doriți să slăbiți, ar trebui să alegeți alimente cu o doză zilnică recomandată, cu un conținut scăzut de grăsimi (mai puțin de 5%).
Acordați atenție cantității de ingrediente
O etichetă alimentară este prezentată de obicei sub forma unui tabel cu un cod de culoare și o literă care indică valoarea nutrițională a fiecărui ingredient. Literele merg de la A la E, A fiind verde și reprezintă valoare, în timp ce E în roșu reprezintă o valoare nutritivă slabă. Prin urmare, trebuie să alegeți și să consumați produse cu o listă relativ scurtă de ingrediente. O listă lungă de ingrediente nu este neapărat un lucru bun și adesea ascunde adăugarea de îndulcitori, conservanți, zahăr, sare adăugată sau ingrediente procesate. Deși aceste produse au anumite beneficii, ele sunt totuși dăunătoare și provoacă boli cardiovasculare, alergii alimentare, probleme de stomac etc.
La fel, ordinea în care sunt clasificate ingredientele indică calitatea unui aliment. Se recomandă alegerea unui produs ale cărui prime ingrediente sunt cele ale rețetei originale. Un aliment (tort, ciocolată) cu zahăr sau un aditiv ca prim ingredient înseamnă că acesta din urmă este în cantități mari în alimentul respectiv și ar trebui evitat.