Cum să faci cele mai bune găluște de hamburger proaspăt stoarse

bune

Cu toții avem uneori pofte de mâncare inexplicabile, fie că sunt mai sărate sau mai dulci, avem ceea ce aveți nevoie: rețete munchie! Aceste brownies au caramel și migdale zdrobite, un trio câștigător de ingrediente. \ r \ n \ r \ n

Ingrediente: \ r \ n \ r \ n
    \ r \ n \ t
  • 200g de ciocolată \ r \ n \ t
  • 150g unt \ r \ n \ t
  • 150g zahăr \ r \ n \ t
  • 150g făină \ r \ n \ t
  • 2 ouă \ r \ n \ t
  • Fleur de sel \ r \ n \ t
  • 1 linguriță bicarbonat de sodiu \ r \ n \ t
  • Glossete \ r \ n \ t
  • Câteva pătrate de caramel \ r \ n \ t
  • Migdale zdrobite \ r \ n \ r \ n \ r \ n

Pași: \ r \ n \ r \ n
    \ r \ n \ t
  1. Topiți ciocolata cu untul în cuptorul cu microunde la intervale de 30 sec. \ r \ n \ t
  2. Blanch ouăle și zahărul. \ r \ n \ t
  3. Se amestecă ingredientele lichide cu ingredientele uscate. \ r \ n \ t
  4. Adăugați glosetele de migdale și bucățile de caramel. Se toarnă într-un vas pătrat uns. Adăugați nuci deasupra. \ r \ n \ t
  5. Coaceți aproximativ 20-25 de minute la 350F. \ r \ n \ r \ n \ r \ n \ r \ n

Fără hamburgeri buni fără hamburgeri buni (sau paste)! Iată tot ce trebuie să știți și să faceți pentru ca hamburgerii dvs. să fie cei mai gustoși din cartier.!

Alege carnea potrivită

Eaters Collective | Unsplash

Nu există niciun secret; pentru a face o minge de burger de calitate, ai nevoie de carne de calitate! Deci, nu zgâriați când vă cumpărați carnea. Dacă dorim să economisim câțiva dolari, alegem uneori o carne de calitate inferioară, care va fi simțită la degustare. Așadar, cereți sfatul măcelarului dvs. artizan, care vă va ajuta să faceți alegerile corecte.

Carnea de vită pe care o folosiți va fi mai mult sau mai puțin grasă. În funcție de alegerea dvs., chifteaua dvs. va fi mai mult sau mai puțin moale (și mai mult sau mai puțin sănătoasă). Iată diferitele tipuri de carne de vită pe care le puteți mânca, în funcție de conținutul lor de grăsimi:

  • Carne de vită regulată: mai puțin de 30% grăsime
  • Carne de vită macinată slabă: mai puțin de 23% grăsime
  • Carne macinată de vită: mai puțin de 17% grăsime
  • Carne de vită macră extra-slabă: mai puțin de 10% grăsime