Cum să germinezi revista de sănătate a semințelor
Semințele încolțite sunt apreciate pentru calitățile nutritive și aspectul decorativ. Poți să încolțești și să încolțești singur. Manual.
- lsemințele de condimente: chimen, coriandru, chimen, fenicul, schinduf, patrunjel.
- lsemințe de cereale: amarant, ovăz, grâu, spelt, kamut, porumb, mei, orz, quinoa, orez, hrișcă, secară.
- semințe de legume și leguminoase: lucerna (lucerna), azuki, sfecla rosie, broccoli, morcov, telina,
varză (chineză, roșie, verde), spanac, linte, nap, mazăre, naut, ridiche (roz, negru), praz, usturoi, ceapă, năsturel. - semințe oleaginoase: migdale, floarea-soarelui.
Cei 5 pași pentru a le germina singur acasă.
Pasul 1: înmuierea semințelor
Se înmoaie în apă peste noapte 1 până la 2 linguri. la s. de semințe încolțite pentru consum individual de 4 până la 5 zile. Cele mai dulci sunt lucerna (lucerna), cele mai fierbinți praz și ridiche, grâul și ovăzul au un gust foarte dulce.