Cum să lupți împotriva malnutriției la vârstnici la întoarcerea acasă Nutrisens

Proiect prezentat de: Unitatea de dietă terapeutică (reprezentată de Pascale Gossin, manager de sănătate paramedical, Magali Brunel și Prescilia Mendolia, dietetici), Spitalele de Sud ale Asistenței Publice a Hospitaților de Marsilia (APHM, 13).

Asigurați continuitatea sprijinului alimentar acasă

lupți
După o lucrare de reflecție multidisciplinară în cadrul unităților de îngrijire și reabilitare (SSR), Pascale Gossin, Magali Brunel și Prescilia Mendolia au observat că există un decalaj între spital și casă pentru managementul alimentar al pacienților; problemă deosebit de importantă la pacienții vârstnici.

Acești pacienți au dificultăți în adaptarea dietei la domiciliu (din cauza lipsei de cunoștințe) sau în urma prescripției lor pentru suplimente nutritive orale.

Obiectivul acestui proiect de intervenție terapeutică este îmbunătățirea sfaturilor de externare a pacienților vârstnici din unitățile SSR, în special printr-o mai bună luare în considerare a nevoilor individuale legate de diferite stări patologice (tulburări de deglutiție, subnutriție etc.), dar și de preferințele și stilurile de viață ale pacienților prin includerea îngrijitorilor în această îngrijire.

3 ateliere terapeutice pentru informarea și implicarea pacienților vârstnici

ateliere terapeutice propuse ca parte a acestui proiect reunesc pacienții și îngrijitorii acestora (familie, prieteni, ajutor de uz casnic etc.) în jurul temei nutriției prin activități distractive și educative.

Nu s-au alocat fonduri financiare proiectului, portarii vicleni cu ingeniozitate să elaboreze un program bazat exclusiv pe utilizarea echipamentelor deja disponibile la spital (investiții în camera comună, pensiune, meniuri cu orificiu, utilizarea alimentelor fictive etc.).

Dieteticieni identifica împreună cu echipa multidisciplinară pacienții în cauză (pacienți cu vârsta peste 70 de ani subnutriți sau cu risc de malnutriție cu o întoarcere planificată acasă) reunește nevoile și coordonează cu echipele medicale și paramedicale pentru a elibera momente privilegiate în desfășurarea celor 3 ateliere.