Cum să mănânci mai multe fructe și legume MÂNCĂ MAI INTELIGENT
Uneori este dificil să mănânci suficiente fructe și legume. Dar corpul are nevoie de vitamine pentru a rămâne în formă. Aflați cum puteți să vă înșelați pentru a obține suficiente vitamine în fiecare zi. Cu sfaturile de la EAT SMARTER, veți mânca în curând suficiente fructe și legume și veți începe iarna sănătoasă!
Ca parte a campaniei naționale „5 pe zi”, Societatea Germană pentru Nutriție (DGE) și alte instituții recomandă adulților și copiilor să mănânce cinci porții de alimente proaspete fructe și legume (aprox. 650 grame) de consumat zilnic. Problema: nu tuturor le place să mănânce fructe și legume. Avem șase sfaturi inteligente despre cum puteți crește cu ușurință consumul de fructe și legume.
Mai multe fructe și legume: plăcere în loc de supărare
Nu trebuie să te transformi într-un mâncător de salate peste noapte. Nu vă interziceți nimic, deoarece ar crește doar pofta de vechi favorite. De exemplu, dacă aveți poftă pentru paste delicioase, ar trebui să vă bucurați și de ele și să nu recurgeți la o salată din conștientizarea caloriilor și a vitaminelor. Dar vă puteți pregăti pastele inteligent și le puteți îmbogăți cu vitamine. De exemplu, prin pregătirea unui vas de paste cu un sos de legume. Alternativ, puteți reduce puțin dimensiunea porției, dar serviți în schimb o salată laterală crocantă cu pastele. Acest lucru ne oferă multe vitamine și minerale și completează cu pricepere porțiunea mai mică.
Mai multe fructe și legume: modul în care legumele te ajută să slăbești
Mai multe fructe și legume: beți suc de fructe și legume
Puteți înlocui o porție de fructe sau legume cu 200 ml de suc de fructe sau legume pe zi. Asigurați-vă că beți un suc cu conținut de fructe de 100% și fără nectar, deoarece nectarul de fructe poate fi îmbogățit cu până la 20% zahăr în timpul producției.
Mai multe fructe și legume: suplimentează dulciurile cu vitamine
Dacă aveți chef de ceva dulce după cină, puteți introduce cu ușurință o porție de fructe aici. De exemplu, când vă bucurați de un desert de fructe, cum ar fi compot de mere sau pere braconate. Și o salată de fructe cu fructe de sezon poate fi, de asemenea, un desert grozav. Dacă o preferați ciocolată, vă recomandăm să combinați ciocolata cu fructele. De exemplu, acoperind frigarui de fructe cu ciocolată sau adăugând sos de mere neîndulcit într-un aluat de brownie.
Mai multe fructe și legume: vitamine pentru micul dejun
Puteți acoperi una sau două porții de fructe sau legume cu micul dejun. De exemplu, adăugând bucăți de mere, pere sau struguri proaspăt tăiate în musli dimineața. Puteți îmbogăți rapid și ușor un scaun de brânză sau cârnați cu vitamine, așezând deasupra câteva felii de castraveți sau câteva fâșii de boia. Îți schimbi obiceiurile la micul dejun doar la minimum, dar faci ceva bun pentru corpul tău cu un plus de vitamine.
Mai multe fructe și legume: au un gust mai bun atunci când sunt pregătite
Dacă nu vă place să mâncați fructe sau legume crude, vă recomandăm să le gătiți. De exemplu, puteți prepara ardei cu o supă sau un ragu aromat și mere cu un mere cald. Aceste feluri de mâncare se prepară rapid și pot fi stăpânite chiar de bucătari începători.
Mai multe fructe și legume: organic este mai aromat
Cumpărați întotdeauna fructe și legume ecologice de calitate, de preferință la piața locală săptămânală de la un fermier local. De cele mai multe ori, aceste fructe și legume au un gust mai aromat datorită condițiilor de creștere și a distanțelor mai mici, iar acest lucru singur face ca mâncarea să fie mai plăcută și mai plăcută. Cu alimente organice, ele nu ingerează niciun pesticid nedorit sau alți poluanți. De asemenea, vă îmbunătățiți echilibrul personal CO² prin referința regională. Deci: cu produsele organice regionale aveți un efect pozitiv de trei ori. Cu sfaturile de la EAT SMARTER, în curând veți putea mânca mai multe fructe și legume în fiecare zi, toate pe cont propriu, cu multă plăcere. Pentru a putea implementa și trucurile noastre perfect, veți găsi multe smoothie-uri delicioase, rețete de legume, rețete vegetariene și mâncăruri delicioase cu fructe la EAT SMARTER. (gan)