Cum să nu cedezi la gustări Sfaturi nutriționale
Actualizat: 25 august 2020
Mulți dintre voi ne-ați cerut sfaturi pentru a vă ajuta să vă gestionați pofta de gustare și pofta de mâncare, așa că iată câteva sfaturi de la Sarah, dietetician și cofondator al Make Me Healthy:
- Primul lucru de făcut atunci când doriți să vă reduceți gustările și să vă gestionați mai bine nevoile de a mânca este să vă asigurați că mâncați suficient în timpul meselor. Mulți dintre pacienții noștri se înfometează de frică să nu se îngrașe și apoi se aruncă cu frustrare pe primul pachet de tort. Când nu mănânci suficient, corpul și creierul tău intră în modul foame și dezvolți comportamente iraționale atunci când vine vorba de mâncare. Aveți grijă, când vă sfătuim să mâncați suficient, acestea sunt desigur produse crude și sănătoase și nu produse industriale care promovează de fapt gustarea și compulsiile, făcându-vă dependent de zaharuri, săruri, aditivi și alte substanțe nocive! Ca o reamintire, o masă completă este alcătuită din 50% legume (cât doriți în programele noastre), 25% proteine, 25% amidon integral și o porție de ulei vegetal. În ceea ce privește aportul de energie, precum și distribuția, acestea sunt specifice fiecăruia și vă recomandăm să consultați dieteticienii noștri pentru a vă cunoaște.
De asemenea, este inutil să eliminați complet din dieta dvs. anumite produse care vă plac cu siguranță, cum ar fi pâinea, brânza sau ciocolata (neagră). Trebuie doar să le alegeți mai bine și să le consumați în cantitățile potrivite.
- Al doilea lucru de configurat este gustarea (gustările), adică o mică „gustare sănătoasă” între mesele principale. Din nou, ideea este de a evita frustrarea și restricțiile, mâncând regulat. În programele noastre, nu este vorba desigur de calorii suplimentare, dar dieteticienii noștri includ aceste gustări în calculul aportului zilnic. În plus, consumul regulat ajută la reglarea zahărului din sânge (nivelul zahărului din sânge) și cu un nivel stabil și constant de zahăr din sânge, pofta de zahăr este în general foarte redusă, la fel și pofta de gustări. Asigurați-vă că aveți întotdeauna gustări cu voi, fie la birou, la transport sau în timp ce faceți cumpărături !
- Al treilea punct care te va ajuta să gestionezi mai bine poftele și îndemnurile este plăcerea! Mănânci suficient și faci gustări? Foarte bine, dar vă răsfățați pe farfurii? Plăcerea pe care o găsim în a mânca sănătos vine pe măsură ce mergem, nu ne vom minți unii pe alții și uneori este nevoie de puțin timp pentru a fi fericiți să mâncăm un wok de legume, dar promit că este posibil! Lasă un pic de timp pentru ca palatul tău și creierul tău să scape de zahăr, aditivi și alte specialități ale produselor industriale pentru a recâștiga gustul produselor reale și pentru a savura o brânză de vaci cu fructe. Apoi, depinde de dvs. să vă arătați imaginația pentru a vă trata: clătite cu fructe, o gratinare sănătoasă, pâine prăjită cu avocado ... Fii original pentru a evita feluri de mâncare precum "orez alb, fasole aburită, alb cu orice preț. De pui". Fără a uita, bineînțeles, jokerul săptămânal: o masă în timpul căreia veți mânca un aperitiv, un fel principal sau un desert pe care îl doriți cu adevărat !