Cum să pregătești o petrecere de ceai; zi de naștere sănătoasă
O altă mică idee rapidă și ușor de preparat: mere cu caramele mini.
Pentru trei mere:
- 3 mere mari
- 250 gr zahăr brun
- Sucul unei jumătăți de lămâie
- 7,5 cl de apă
- Picături din lemn
- Bile colorate de zahăr pentru decor (stropi)
- Faceți un caramel: Într-o cratiță, topiți zahărul și apa cu câteva picături de suc de lămâie, astfel încât caramelul să se coloreze mai repede. Odată colorat caramelul, scoateți-l de pe foc.
- Apoi curățați merele, păstrându-le întregi.
- Faceți bile de carne în mere folosind o lingură de pepene galben.
- Așezați-le pe o culegătoare de lemn înainte de a le scufunda în caramel.
- Apoi aranjează-le vertical într-un vas și presară-le cu zahăr colorat.
- Mini "fructele" dragostei pot fi făcute cu alte fructe (pepene galben, roșii cherry). Este original și delicios !
- Pentru decor, susanul sau macul pot fi o alternativă la bilele de zahăr și pot merge foarte bine cu caramelul.
3. Fripturile
Fripturile sunt alimente foarte grase. O alternativă bună este să le faci singur.
Cartof, cartof dulce, morcov, morcov mov sau sfeclă roșie, toate aceste alimente pot fi transformate în chipsuri colorate, care vor fi și mai frumoase pe masă !
- Spălați și curățați legumele, treceți-le cu o mandolină sau foarte mărunt cu un cuțit.
- Așezați o foaie de copt pe o foaie de copt și așezați feliile subțiri de legume crude, stropiți cu ulei de măsline deasupra, puțină sare sau alte condimente.
- Coaceți timp de 15 minute la 180 ° C.
- Odată fierte, scoate-le din cuptor și lasă-le să se usuce.