Cum să slăbești cu dieta ketogenă ketogenă
Dieta ketogenică ajută la slăbiți în mod durabil, Fără a fi restrânge în ceea ce privește caloriile, la fel ca majoritatea dietelor (care, apropo, sunt destul de ineficiente atunci când privim creșterea medie în greutate a persoanelor care urmează dietele tradiționale).

Regimuri de ordine „Slăbire”, prin urmare, cu scopul de a pierde în greutate pentru cei care le urmăresc, se bazează în mod tradițional pe reducerea cantității de energie ingerată. În special, individul va trebui să controleze cantitatea de calorii pe care le consumă zilnic, dar și cota fiecărei familii nutrienți (carbohidrați, lipide, proteine).
Pierderea în greutate se bazează pe premisa că cantitatea de energie ingerată ar trebui să fie mai mică decât cantitatea de energie consumată, pentru a nu stoca excesul de energie ca grăsime. Cu toate acestea, unele studii au arătat că rata eficacității dietelor aproximativ 15%, prin calcularea creșterii medii în greutate a pacienților.
Se observă foarte frecvent efectul "yo-yo" la persoanele care doresc să slăbească datorită dietelor tradiționale și „mainstream”, cum ar fi următoarele diete:
- Dukan
- Cohen
- Fricker
- Mayo
- Weight Watchers
Efectul yo-yo al dietei și al creșterii în greutate
Efectul „yo-yo” se bazează pe imaginea jucăriei yo-yo, care crește viteza după ce a fost aruncată. De cele mai multe ori, oamenii slăbesc constant pe o perioadă de timp x cu noua lor dietă, iar apoi cu vârsta își recapătă și depășesc greutatea inițială, datorită modificări ale metabolismului în timp.
Majoritatea oamenilor se îngrașă după dietă; este efectul yo-yo
De exemplu, Pierre care avea 75 de kilograme înainte de dietă, crește treptat la 70 de kilograme după dietă și își recâștigă încet greutatea până ajunge la 77 de kilograme, datorită schimbării metabolismului bazal, conform formulei Negru și al. datând din 1996, care a devenit o referință. Această formulă afirmă, cu un rezultat în kilocalorii:
(pentru bărbați)
(pentru femei)
Această formulă calculează nevoile de energie ale oamenilor pe baza înălțimii, greutății și stilului de viață (activ sau sedentar). Observăm că odată cu vârsta necesitățile zilnice de energie scad. Acesta este motivul pentru care dacă păstrăm același aport zilnic de energie timp de 10 ani, așa cum recomandă multe diete, ne îngrășăm, deoarece metabolismul bazal se schimbă.
Evoluția aportului zilnic recomandat de calorii în funcție de vârstă și metabolismul bazal
Dietele tradiționale vă reduc metabolismul bazal. Dacă sunteți interesat, vă puteți calcula metabolismul bazal la CalculerSonIMC.fr.
Am calculat-o pe a mea, este în jur de 2831 kcal pe zi, deoarece sunt activ, am 1m77 pentru aproximativ 70 kg! Cheltuiesc 1827 kcal pe zi numai în timp ce mă odihnesc, de fapt metabolismul bazal depinde de nivelul dvs. de activitate așa cum se vede în diagrama de mai jos:
Dietele tradiționale sunt ineficiente deoarece:
- Ele se bazează pe un prea multă restricție de calorii care generează o frustrare psihologic și a abandon
- Nu țin cont de noțiunea de plăcere
- Produceți efectul yo-yo: creșterea în greutate mai mare decât greutatea inițială datorită schimbarea metabolismului
Dietele standard nu iau în considerare noțiunea de plăcere, care generează frustrare și crăpare
Ce este dieta ketogenică ?
Dieta ketogenică, sau mai bine zis dieta ketogenică, pentru că nu-mi place foarte mult utilizarea cuvântului „dietă” care este imediat legată de dietele tradiționale de slăbit responsabil pentru efectul yo-yo. Cu dieta ketogenică, nu există niciun program sau pași spre slăbire și nici o fază de „consolidare”.