Cum să slăbești fără exerciții fizice sau dietă - când mănânci - sunt slab
Mâncarea la momentul potrivit vă poate ajuta să slăbiți, potrivit unui studiu.
Schimbarea orelor de mic dejun și cină cu 90 de minute a fost suficientă pentru a ajuta corpul să piardă grăsime, au descoperit cercetătorii de la Universitatea din Surrey din Marea Britanie. Studiul a analizat un concept numit crononutriție sau modul în care organismul afectează ceea ce mâncăm în loc de ceea ce mâncăm.
Pentru a afla cum afectează greutatea orele de masă, echipa a cerut 13 voluntari cu vârste cuprinse între 29 și 57 de ani să finalizeze un program de hrănire limitat în timp, un tip de „post” intermitent. Participanților li s-a permis să mănânce orice doresc, atâta timp cât mănâncă doar într-o fereastră de luat masa alocată de cercetători. Echipa spera că evitarea restricțiilor va arăta cât de ușor este să mănânci într-o situație din viața reală.
Echipa a colectat probe de sânge de la participanți la început, sfârșit și în timpul studiului de 10 săptămâni. Participanții au ținut, de asemenea, jurnale alimentare.
Jumătate dintre participanți au fost rugați să ia micul dejun cu 90 de minute mai târziu decât de obicei și să ia cina cu 90 de minute mai devreme. Ceilalți au fost rugați să continue mai departe.
La sfârșitul studiului, cei care și-au schimbat obiceiurile alimentare au pierdut mai mult de două ori mai multă grăsime corporală decât cei care și-au continuat dieta normală.
Dr. Jonathan D Johnston, expert în ritmuri și metabolism circadian la Universitatea din Surrey, a declarat pentru Newsweek că există date impresionante despre animale care susțin ideea că reducerea timpului dintre prima și ultima masă a zilei poate duce la pierderea în greutate Avantajul este, dar foarte puține date despre oameni.
„Chiar și în acest mic studiu, am constatat reduceri semnificative ale aportului zilnic de energie și al grăsimii corporale în grupul cu timp restricționat de consum, comparativ cu grupul de control”, a spus Johnson.
În ciuda rezultatelor încurajatoare, Johnston a recunoscut că acesta a fost un mic studiu preliminar. Aproximativ jumătate dintre participanți s-au plâns, de asemenea, că le-a fost dificil să adapteze regimul la rutina lor zilnică.
Johnson a adăugat, „Viitoarele lucrări vor include, prin urmare, dacă ideea de bază a hrănirii restricționate în timp poate fi aplicată ușor diferit persoanelor cu tipare sociale și/sau profesionale diferite”.
„Cunoștințele anterioare la om au arătat că reducerea timpului dintre primul și ultimul consum de alimente pe zi are beneficii metabolice și/sau pentru sănătate. Acest lucru este în concordanță cu studiile existente pe animale mari ”, a explicat el.
"În prezent, investigăm dacă există o fereastră de timp optimă", a adăugat el. „Am putea prezice că ar fi, dar nu există dovezi puternice în acest moment ... [studiul] oferă totuși un indiciu puternic că această abordare ar putea ajuta mulți oameni”