Cum să vă bucurați de sărbători fără să vă lipsiți și fără să luați un gram Marie Claire
Bookmark jamielawton/iStock
Pe farfurie, unele alimente de vară au toată greutatea pană binevoitoare, dar sub aerul lor dietetic, acești prieteni falși ascund inteligent grăsimile, zaharurile și alte substanțe dăunătoare organismului.
Pentru a vă bucura de vară fără a ne concentra prea mult pe linia dvs., aplicăm sfaturile practice de mai jos.
Porunci pentru o dietă motivată în timpul sărbătorilor
- Am ușura nota de brânză
Joacă postul. Optează pentru brânzeturi care tocmai au ieșit din pivnița de maturare, încă plină de apă - deci săracă în calorii. Brânza de capră proaspătă, de exemplu, reprezintă doar 32 de calorii la 40 g porție cu 2,4 g de grăsime, comparativ cu 186 de calorii și 16 g de grăsime pentru brânza de capră uscată.
De asemenea, esențial, datorită celor 22 de calorii cu mai puțin de 0,1 g de lipide, Carré Frais Gervais 0% (25 g). Sau Saint-Moret (12 Cal și 0,4 g de lipide). Acestea din urmă cresc favorabil aportul zilnic de proteine. În plus, sosurile și supele sunt așezate în frigider: grăsimea se ridică astfel la suprafață și îngheață acolo în timp ce se răcește, rămâne doar să o scoateți.
- Mizăm pe aperitive mai ușoare
Roșii cherry, fructe de mare, cocktailuri ușoare, fără alcool. Unele reflexe inofensive ne permit să combinăm plăcerea și dieta pentru a ne îngriji de sănătatea noastră. Știați, de exemplu, că statistic, primul pahar se bea de două până la trei ori mai repede decât următorul (următorii)? Prin urmare, este întotdeauna mai bine să începeți cu un pahar cu apă.
În plus, înainte de orice băutură de alcool, nu uitați să ingerați cel puțin o felie de pâine integrală bogată în fibre, care va reduce absorbția etanolului și a carbohidraților, care trec astfel mai puțin rapid în sânge și nu își conduc caloriile la viteză mare spre soldurile noastre.
Ultimul sfat, dacă ești invitat la o cină în avans, nu ezita să înghiți un ou fiert tare, o felie de șuncă, curcan sau iaurt 0% înainte de plecare. Când aveți deja stomacul plin, este mai ușor să disprețuiți cârnații de cocktail oferite ca aperitiv.
- Mâncăm și bem reci, chiar înghețați
Încă de la început, acest lucru obligă corpul să-și ardă rezervele pentru a menține temperatura corpului la 37 ° C. Pe scurt: un fel de mâncare fierbinte are mai multe calorii decât un fel de mâncare rece, deoarece imediat ce este absorbit, corpul încetează să-și mai arde propriile calorii și folosește căldura conținută în mâncare.
Apa plasată în frigider la 4 ° C singură consumă 60 de calorii pentru 2 lite. Idem pentru 6 cuburi de gheață supt în timpul zilei. Cireșe pe tort, este posibil să aromezi aceste cuburi de gheață cu o frunză de mentă, apă din floare de portocal.
În plus, încercăm - pe cât posibil - să facem duș timp de 2 minute la 25 ° C. Pentru a se opune acestei răciri, corpul arde aproape 100 de calorii, sau echivalentul a 3 km de mers pe jos. Un obicei de bunăstare extrem de benefic pentru planetă și pentru noi înșine, de adoptat pe tot parcursul anului.