Cum să-ți faci băutura purificatoare Kefir, cura Detox, Servind viața de zi cu zi

Kefirul este o băutură folosită în mod tradițional în unele țări pentru a purifica sângele, bila, ficatul, rinichii și curăța intestinele. De asemenea, acționează împotriva diareei sau a constipației.

faci

Fabricarea sa se face din boabe de chefir, microorganisme vii care se înmulțesc.

sfat: dacă starea dumneavoastră de sănătate este fragilă, vă sfătuim să contactați medicul dumneavoastră sau un medic naturist pentru a afla dacă acest tip de băutură este potrivit pentru dvs.

Cum se prepară o băutură făcută cu Kefir ?

Asigurați-vă că materialul utilizat este întotdeauna curat și șters cu o cârpă curată.

Ingrediente *

  • 2 l de izvor sau apă minerală
  • 100 g până la 150 g zahăr tos
  • 5 linguri de boabe de chefir
  • 2 lămâi organice (cantitate după gust) altfel le spălați bine. De asemenea, puteți pune doar sucul de lămâie
  • 4 smochine uscate (cantitate după gustul dorit). Am testat smochinele proaspete tăiate în jumătate, ele dau băuturii tale un gust plăcut și o culoare frumoasă.

Pregătirea

Spălați și tăiați lămâia în jumătate (o puteți stoarce și adăugați imediat sucul de lămâie)

Tăiați smochinele în jumătate

Puneți izvorul sau apa minerală într-un recipient de sticlă suficient de mare la bord (de exemplu un borcan de sticlă de sterilizare "Perfect")

Adăugați lămâile (sau sucul), smochinele și zahărul

Se lasă să stea 24 - 48 ore maxim într-un loc cald (bucătărie, pivniță). Nu închideți ermetic recipientul, deoarece are loc fermentarea.

Se amestecă din când în când (băutura este bună de consumat atunci când fructele se ridică la suprafață prin formarea de dioxid de carbon)

Se strecoară băutura, se îndepărtează fructele și boabele de Kefir și se adaugă sucul de lămâie stors

Se pune la frigider și se consumă în decurs de o săptămână. După acest timp, băutura poate lua un gust amar mai puțin apreciat.

Care doză pentru care afecțiuni ?

Ulcer de stomac: 1 l/zi

Astm, catar bronșic: 1 l/zi

Anemie (reînnoire a sângelui): 1 l/zi (2 l în caz de boală severă)