Cum se compune micul dejun într-un mod ideal
Astăzi vom vorbi despre o masă esențială pentru majoritatea dintre noi: mic dejun.
Micul dejun este un ritual sacru pentru mulți oameni, esențial pentru trezire și consolidarea forței înainte de o zi plină.
Dar ești sigur că primești mâncărurile potrivite pentru micul dejun? Iată câteva răspunsuri.
Rolul esențial al micului dejun
Micul dejun, așa cum sugerează și numele, este masa care pune capăt postului peste noapte (de-post). Este prezent în aproape toate culturile, deoarece vă permite să vă treziți corpul și să-i asigurați combustibil printr-o activitate plăcută.
Și, deși tendința de post de dimineață începe să capete impuls, este de fapt foarte slab justificată. Micul dejun este într-adevăr o masă importantă, deoarece vă permite să vă atingeți cota de calorii pe zi și să nu rămâneți fără energie pe tot parcursul ei.
De asemenea, mai multe studii subliniază că „jumperii” de la micul dejun prezintă mai multe semne de creștere în greutate decât alte persoane. Cel mai amplu studiu pe această temă subliniază că dintre toți oamenii care au reușit să slăbească în mod durabil, 80% au fost consumatori de mic dejun.
În cele din urmă, alte studii au evidențiat aspectele pozitive ale micului dejun cu privire la performanța cognitivă, caracterul sau chiar sensibilitatea la insulină.
Obțineți: nu ezitați să vă mâncați micul dejun. Doar asigurați-vă că îl compuneți.
Ce ar trebui să conțină micul dejun ideal ?
Vești proaste: micul dejun francez este foarte puțin potrivit pentru nevoile reale ale corpului nostru și se joacă cu sănătatea și greutatea noastră.
De ce? Pentru că oferă cantități mari de alimente de care nu avem nevoie. Micul dejun clasic, cu pâine, cornuri, gem, îți aduce aproape numai zahăr, zahăr și întotdeauna mai mult zahăr.
Rețeta ideală pentru creșterea în greutate, stimularea și pofta de zahăr pe tot parcursul zilei !
Spre deosebire de obiceiurile noastre obișnuite, când ne trezim dimineața, corpul nostru trebuie să ingereze:
- Proteine
- Carbohidrați cu indice glicemic scăzut (vezi articolul nostru despre acest subiect)
- Lipide (grăsimi)
Aceste contribuții fac posibilă reîncărcarea corpului cu zahăr și energie (prin carbohidrați), fără a promova creșterea în greutate (indice glicemic scăzut). De asemenea, vă permit să vă treziți în liniște, datorită eliberării de dopamină promovată de consumul de proteine.
Așadar, faceți loc proteinelor, grăsimilor și zahărului cu indice glicemic scăzut! Pentru mai multe detalii despre efectele acestor macronutrienți, consultați articolul de mic dejun al partenerului nostru Fitness Heroes.