Cum se fac mere din; dragoste Femeia actuală MAG
Vei face copii și adulți să viseze cu acest delicios măr de bomboane pe care îl poți face acasă! Tradițional sau ciocolată iubesc mărul? E randul tau !
De unde vine mărul iubirii ?
Toată lumea iubește acest măr dulce, rotund, foarte apetisant. Dar știi de unde vine mărul iubirii ? Au apărut în secolul al XX-lea în Statele Unite, în statul New Jersey. Aceste delicii au fost inventate de un cofetar numit William Kolb. Pregătea dulciuri în atelierul său și voia să înmoaie un măr drăguț în ligheanul cu zahăr. I-a plăcut și a început moda iubirii mărului.
În Anglia, se numește „măr de bomboane” care poate fi tradus prin „măr-bomboane”. Dar în Franța, numele său este mult mai romantic. Forma rotundă și culoarea roșie te fac să te gândești la dragoste! De aici și termenul „măr de dragoste”.
Sfaturile și sfaturile noastre pentru prepararea merelor dulci
Pentru a vă face propriile mere de dragoste, vă sugerăm să urmați sfaturile noastre.
Adevarata reteta de mere dragoste
Dacă doriți să faceți tradiționalul măr de bomboane, aveți nevoie de:
- 6 mere bune nu prea mare
- 20 g unt nesărat
- 125 ml de apă
- 250 g zahăr fin
- 50 g de glucoză
- colorant alimentar roșu
- mai ales lungi de lemn
Urmați pașii următori:
- Se toarnă apa într-o cratiță mare, apoi se adaugă zahărul și apoi glucoza în ploaie pentru a face un caramel. Pentru a vă asigura că caramelul este la temperatura potrivită, utilizați un termometru de gătit astfel încât să atingă 150 ° C.
- Scoateți tigaia de pe foc, adăugați untul și colorantul alimentar. Folosiți o spatulă de lemn pentru a amesteca energic preparatul.
- Plantați cioburile în mere, astfel încât să fie ferm fixate.
- Scufundați mărul înțepat în caramel sau turnați-l direct peste măr.
- Așezați merele acoperite pe o hârtie de copt sau pe o foaie de copt din metal. Merele de dragoste se vor îngreuna foarte repede.