Cum se păstrează carnea de iepure Marie Claire

Adaugă la favorite victoria p. - Fotolia
CEL MAI BUN RĂSPUNS de către experții noștri
TOATE RĂSPUNSURILE
De Kely Morera
Iepurele este o carne care se păstrează foarte bine la congelator. Paharele trebuie congelate foarte repede, în timp ce carnea poate fi păstrată până la patru zile în frigider. Cel mai bun este să separați toate piesele. Trebuie să dezosezi iepurele la articulații și să așezi piesele în pungi individuale. Îndepărtați bine aerul și sigilați-l bine pentru a păstra carnea fragilă a iepurelui. Plicurile individuale vă permit să utilizați cantitatea de iepure de care aveți nevoie.