Cum se pregătesc smochine cu rețetă parmezan

Combinație de fructe de vară și brânză pentru a servi ca aperitiv sau desert.

Ingrediente

Pregătirea

Curățați rapid smochinele sub apă curentă, tăiați tulpinile, apoi ștergeți-le ușor cu hârtie absorbantă.

Deschideți-le pe jumătate pe lungime. Apoi, preîncălziți cuptorul la 210 ° C (m. 7).

Folosind un cuțit de tăiat, tăiați cu atenție tot parmezanul în așchii mari.

Ungeți generos un vas de copt mare sau vasul adânc al cuptorului. Aranjați smochinele unul lângă altul, fără ca acestea să se atingă și presărați fiecare cu o linguriță de miere. În cele din urmă, presărați-le cu câteva pistile de șofran.

Coaceți la jumătate și gătiți timp de 10 min, apoi puneți poziția pe grătar timp de aproximativ 5 până la 7 până la min.

---